Гречневая каша с овощами в мульварке рецепт с фото

Здравствуйте. Сегодня приготовим вкусный и полезный завтрак. На завтрак у нас будет гречневая каша с овощами. Готовить мы ее будем в мультиварке. Это блюдо очень простое в приготовлении и достаточно быстрое. Каша получится очень сочной и вкусной. Итак для начала нам понадобится одна средняя луковица. Очищаем ее от шелухи, моем и мелко нарезаем.

Затем возьмем одну морковь, очистим ее и натрем на крупной терке. Можно и нарезать ножом, как вам удобнее.

Теперь наливаем в чашу мультиварки небольшое количество растительного масла и добавляем лук с морковью. Ставим мультиварку в режим жарка. И жарим наши овощи при открытой крышке 10 минут.

Далее возьмем один крупный и мясистый помидор, помоем его и мелко-мелко нарежем кубиками.

За пять минут до окончания жарки добавляем наш измельченный помидор к овощам. Еще можно добавить немного черного молотого перца.

Далее отмеряем один стакан гречневой крупы, высыпаем его мисочку и хорошо промываем под проточной водой. Воду сливаем.

Когда наши овощи поджарились, высыпаем к ним гречку, добавляем немного соли (по вкусу) и заливаем двумя стаканами обычной воды. Ставим мультиварку в режим суп\каша на 30 минут.

После того как каша приготовилась, оставляем в режим подогрев еще на 10 минут, чтобы кашка дошла. Наша каша готова. Она понравится и детям и взрослым, будет очень вкусной и рассыпчатой. И наше блюдо еще и полезно. Приятного вам аппетита!