Гречневик с изюмом рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты для гречневика с изюмом на 2 порции :
Рецепт приготовления гречневика с изюмом по шагам
Гречневик, это блюдо, которое не пользуется большой популярность. Греча это вообще продукт, который не пользуется особой популярностью у людей. Именно эта крупа и творог составляют основу данного десертика. Творог нужно взбить с яйцами и сахаром. Гречу залейте водой (обязательно кипяток), добавьте масло и закройте кастрюлю крышкой. Ждать нужно 15 минут.
Через 15 минут откройте крышку кастрюли и аккуратно слейте все воду, которая осталась в кастрюльке. В гречу необходимо добавить творожную массу. Все смешайте до однородности. Добавьте в смесь изюм и опять перемешайте. Главное хорошо перемешать смесь, чтобы не оставалось гречи без изюма и творога. Все содержимое тарелки должно быть однородным.
Подготовьте прямоугольную форму для выпекания, просто достаньте ее и смочите водичкой. . Духовку разогрейте. В форму выложите всю гречнево-творожную массу. Распределите ее равномерно по всей форме. Выпекать гречневик нужно 30 минут. Перед подачей охладите и порежьте на порционные кусочки, можно полить и вареньем, любым, по вкусу.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Гречневая крупа
28
7
126
678
Творог
84
16
12
544
Куриное яйцо
21
19
1
259
Сахар
0
0
72
287
Изюм
3
1
66
264
Вода
0
0
0
0
Масло сливочное
0
12
0
105
всего в блюде:
136
55
277
2137
всего в 1 порции:
68
28
139
1069
всего в 100 граммах:
9
4
19
145
