Классическая творожная запеканка рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 167 кКал

Белки: 19г / Жиры: / Углеводы: 11г

Ингредиенты для классической творожной запеканки на 8 порций :

Рецепт приготовления классической творожной запеканки по шагам

Шаг 1
Классическая творожная запеканка рецепт с фото 1-го шага
На сайте представлено несколько рецептов запеканок, но подобного нет, надеюсь кому-нибудь пригодится. Получается легкой, воздушной с ностальгической ноткой, так готовили в детском саду. Выпекается быстро, ингредиентов совсем не много. Творог лучше брать нежирный, получается пышнее.
Шаг 2
Классическая творожная запеканка рецепт с фото 2-го шага
Творог протереть через сито, чтобы не было комочков, я использую для той же процедуры погружной блендер, получается гораздо быстрее и проще.
Шаг 3
Классическая творожная запеканка рецепт с фото 3-го шага
Добавьте яйцо, причем отдельно его взбивать не нужно, ваниль и сахар. Перемешайте вилкой. Высыпьте манную крупу, еще раз перемешайте, оставьте немного расстояться. Включите духовку на 180 градусов.
Шаг 4
Классическая творожная запеканка рецепт с фото 4-го шага
Форму для запекания смажьте мягким сливочным маслом. У меня несколько большая форма для такой запеканки, лучше взять маленького диаметра и с высокими бортиками, получится более интересно.
Шаг 5
Классическая творожная запеканка рецепт с фото 5-го шага
Равномерно распределите по форме и выпекайте 30 минут. Запеканка поднимется не очень сильно.
Шаг 6
Классическая творожная запеканка рецепт с фото 6-го шага
Мое семейство любит именно такой вариант рецепта. Оставили только этот кусочек, еле успела сфотографировать. Подавать можно теплой, но холодной тоже вкусно. Если полить сметаной, смешанной с сахаром, будет еще вкуснее.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Творог
105
20
15
680
Куриное яйцо
7
6
0
86
Сахар
0
0
20
80
Ваниль
0
0
0
4
Манная крупа
5
1
35
167
Масло сливочное
0
4
0
34
всего в блюде:
117
31
70
1051
всего в 1 порции:
15
4
9
131
всего в 100 граммах:
19
5
11
167

автор рецепта:

дата публикации: 26.06.2013

просмотров: 4547

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5508 рецептов
Авторская — 1761 рецепт
Русская — 891 рецепт
Украинская — 684 рецепта
Европейская — 590 рецептов

Полный список...