Кукуруза запеченная с приправами рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Авторская
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты для кукурузы запеченной с приправами на 2 порции :
Рецепт приготовления кукурузы запеченной с приправами по шагам
Кукуруза, запеченная с приправами в духовке, - это вкусное, необычайно ароматное блюдо. Приготовить такую кукурузу можно очень быстро. Для этого нужен минимальный набор продуктов. Для приготовления можно использовать, как сладкую кукурузу, так и кормовые сорта. В любом случае кукуруза получается мягкой и вкусной. У меня кукуруза молочной спелости. Початки кукурузы нужно очистить от листьев и волокон, промыть. Если кукуруза старая, то ее лучше предварительно отварить.
Сейчас нужно подготовить ароматное масло. Для этого 3 зубчика чеснока выдавить через пресс в мисочку и налить туда растительное масло.
И добавить те специи и приправы, которые вы предпочитаете. Я использую хмели-сунели.
И еще всыпать молотую паприку. Масло хорошенько перемешать.
Затем нужно застелить форму фольгой, уложить на нее початки кукурузы.
Обмазать початки со всех сторон маслом со специями и чесноком.
Затем фольгу завернуть, чтобы масло не вытекло. И оставить в таком состоянии хоты бы на полчаса для того, чтобы кукуруза пропиталась специями и маслом.
Включить духовку на 180* и сразу же поставить в нее форму с кукурузой. Выпекать минут 30-40. Аромат в это время будет по всей квартире! По истечении указанного времени нужно достать кукурузу, аккуратно развернуть фольгу.
Кукуруза с чесночным ароматом готова. Есть ее нужно сразу же, пока она горячая. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Кукуруза
16
7
94
430
Подсолнечное масло
0
51
0
458
Чеснок
4
0
21
103
Хмели-сунели
0
0
0
3
Паприка сушеная
0
0
1
5
всего в блюде:
20
58
116
999
всего в 1 порции:
10
29
58
500
всего в 100 граммах:
3
9
19
160
