Нежный сырно-морковный салат рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: лакто

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 215 кКал

Белки: / Жиры: 18г / Углеводы:

Ингредиенты для нежного сырно-морковного салата на 2 порции :

Рецепт приготовления нежного сырно-морковного салата по шагам

Шаг 1
Нежный сырно-морковный салат рецепт с фото 1-го шага
Морковь - это овощ, который можно приобрести и зимой, и летом. В ней заключена польза для каждого организма. Но не всем по вкусу наиболее распространенный способ готовить морковь в виде салата "корейская морковь" из-за её остроты. Для тех, кто ищет новые способы приготовления моркови в виде салата предлагаю Вашему вниманию теплый салат, который на мой взгляд, можно назвать "анти-острым". Попробуйте этот вкус и Вы согласитесь, что это самый нежный из всех морковных салатиков. Этот простой салат придуман лично мной, готовится он быстро и все нужные ингредиенты наверняка найдутся в Вашем холодильнике!
Шаг 2
Нежный сырно-морковный салат рецепт с фото 2-го шага
Промойте и очистите плоды моркови. С помощью крупной терки разотрите её и сложите в сковородку.
Шаг 3
Нежный сырно-морковный салат рецепт с фото 3-го шага
Закройте сковороду крышкой и пассеруйте в течение 4-6 минут на пару без добавления какого-либо масла, желательно использовать сковороду с антипригарным покрытием, иначе добавьте небольшое количество воды (пару ложек).
Шаг 4
Нежный сырно-морковный салат рецепт с фото 4-го шага
Во время приготовления моркови твердый сыр также необходимо натереть, но на более мелкой стороне тёрки, для создания эффекта воздушности.
Шаг 5
Нежный сырно-морковный салат рецепт с фото 5-го шага
Разложите горячую морковь первым слоем, обмажьте майонезом.
Шаг 6
Нежный сырно-морковный салат рецепт с фото 6-го шага
Сверху выкладываем сыр, не сдавливая и кладем листочки зелени для красоты.
Шаг 7
Нежный сырно-морковный салат рецепт с фото 7-го шага
Прекрасное дополнение ко всем вторым блюдам готово! Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Морковь
3
0
16
79
Сыр
26
27
0
350
Майонез
2
50
3
470
Свежая зелень
0
0
1
5
всего в блюде:
31
77
20
904
всего в 1 порции:
16
39
10
452
всего в 100 граммах:
7
18
5
215

автор рецепта:

дата публикации: 10.03.2015

просмотров: 5042

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...