Нежные сырники рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Русская
Кол-во порций: 3 порции
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты для нежных сырников на 3 порции :
Рецепт приготовления нежных сырников по шагам
Нежные сырники - это очень вкусный и быстрый рецепт для завтрака. Я очень долго искала идеальный рецепт сырников и вот наконец-то нашла, всё без излишков, поэтому хочу поделиться им с вами. Для начала возьмём творог и добавим к нему куриные яйца.
Всё хорошенько перемешаем вилкой до однородной консистенции. Можно использовать блендер или миксер, кому как удобно.
К полученной смеси добавим сахар песок и ванильный сахар.
Снова всё перемешиваем. Добавляем крахмал и разрыхлитель. Перемешиваем и добавляем манку.
Смешиваем до однородности. Тесто для нежных сырников готово.
Теперь на разогретую сковороду смазанную растительным маслом, выкладываем столовой ложкой небольшие сырнички.
Жарим с каждой стороны под закрытой крышкой по 2-3 минуты на маленьком огне, до золотистой корочки.
Выкладываем готовые нежные сырники на тарелку.
Подаём сырники со сметанкой. Приятного аппетита!!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Творог
74
14
11
476
Куриное яйцо
14
13
1
173
Сахар
0
0
70
279
Манная крупа
8
1
53
250
Подсолнечное масло
0
25
0
225
Кукурузный крахмал
0
0
33
137
Разрыхлитель теста
0
0
2
8
Сахар ванильный
0
0
19
82
всего в блюде:
96
53
189
1630
всего в 1 порции:
32
18
63
543
всего в 100 граммах:
14
8
27
233
