Оладьи сырные рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 273 кКал

Белки: 12г / Жиры: 24г / Углеводы:

Ингредиенты для оладьев сырных на 4 порции :

Рецепт приготовления оладьев сырных по шагам

Шаг 1
Оладьи сырные рецепт с фото 1-го шага
Очень хороший вариант завтрака. Готовится быстро, просто, получается сытным и ароматным. Такие оладьи удобно брать с собой для перекуса, причем они не обязательно должны быть теплыми. Выпекаются они конечно, за счет сыра, несколько сложнее, чем любые другие, но здесь главное, чтобы сковорода была раскалена в меру, не очень сильно и не слабо. Сыр натереть на крупной терке, добавить сметану, перемешать.
Шаг 2
Оладьи сырные рецепт с фото 2-го шага
В ту же миску разбить яйца и положить мелко нарезанную зелень, берите ту, которая больше нравится, у меня были кинза и петрушка. Если нравится - добавьте чеснок измельченный, получаются более пикантными.
Шаг 3
Оладьи сырные рецепт с фото 3-го шага
Хорошо все перемешать. Сковороду с маслом раскалить, выкладывать смесь ложкой. Убавьте огонь на минимум. Когда пропечется снизу, аккуратно переверните на другую сторону.
Шаг 4
Оладьи сырные рецепт с фото 4-го шага
Вкладывайте на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Получаются оладьи похожими на хачапури, только "ленивый" вариант.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Сыр
53
53
0
700
Сметана
5
40
7
412
Свежая зелень
1
0
2
10
Куриное яйцо
14
13
1
173
Подсолнечное масло
0
34
0
306
Поваренная соль
0
0
0
0
всего в блюде:
73
140
10
1601
всего в 1 порции:
18
35
3
400
всего в 100 граммах:
12
24
2
273

автор рецепта:

дата публикации: 22.07.2013

просмотров: 3202

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...