Овсяно-ржаное печенье с морковью рецепт с фото
 


Овсяно-ржаное печенье с морковью рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: строго

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 341 кКал

Белки: / Жиры: 16г / Углеводы: 45г

Ингредиенты для овсяно-ржаного печенья с морковью на 5 порций :

Рецепт приготовления овсяно-ржаного печенья с морковью по шагам

Шаг 1
Овсяно-ржаное печенье с морковью рецепт с фото 1-го шага
Смешать муку, сахар, имбирь с малюсенькой щепоткой соли.
Шаг 2
Овсяно-ржаное печенье с морковью рецепт с фото 2-го шага
Изюм замочить в кипятке на пару минут, затем промыть.
Шаг 3
Овсяно-ржаное печенье с морковью рецепт с фото 3-го шага
Морковь натереть на терке.
Шаг 4
Овсяно-ржаное печенье с морковью рецепт с фото 4-го шага
Добавить морковку к мучной смеси.
Шаг 5
Овсяно-ржаное печенье с морковью рецепт с фото 5-го шага
Соду погасить уксусом или лимонным соком, добавить к тесту.
Шаг 6
Овсяно-ржаное печенье с морковью рецепт с фото 6-го шага
Добавить изюм, перемешать.
Шаг 7
Овсяно-ржаное печенье с морковью рецепт с фото 7-го шага
Ввести масло и замесить рассыпчатое тесто.
Шаг 8
Овсяно-ржаное печенье с морковью рецепт с фото 8-го шага
За счет отсутствия яиц и пшеничной муки тесто получается не клейким и раскатать его в пласт нереально. Формируем руками из теста печеньки и выкладываем на пекарскую бумагу. Выпекаем печенье при 170 градусах минут 20.
Шаг 9
Овсяно-ржаное печенье с морковью рецепт с фото 9-го шага
Такое печенье внутри, очень рассыпчатое и не скажешь, что постное.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Овсяная мука
13
7
65
369
Мука ржаная
9
2
62
298
Сахар
0
0
80
319
Морковь
1
0
7
35
Подсолнечное масло
0
80
0
719
Изюм
1
0
33
132
Имбирь сухой молотый
0
0
2
10
Сода пищевая
0
0
0
0
Лимонный сок
0
0
1
12
всего в блюде:
24
89
250
1894
всего в 1 порции:
5
18
50
379
всего в 100 граммах:
4
16
45
341

автор рецепта:

дата публикации: 23.05.2014

просмотров: 2607

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5481 рецепт
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 868 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 586 рецептов

Полный список...