Печенье Зерна кофе рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: ово

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 27 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 392 кКал

Белки: / Жиры: 16г / Углеводы: 56г

Ингредиенты для печенья зерна кофе на 27 порций :

Рецепт приготовления печенья зерна кофе по шагам

Шаг 1
Печенье Зерна кофе рецепт с фото 1-го шага
Печенье Зерна кофе - это интересное по форме, небольшое, но очень вкусное печенье, которое понравится и детям и их родителям. Оно очень быстро съедается, поэтому ингредиентов для приготовления этой выпечки можно взять в два или в три раза больше. Готовить его очень просто и быстро. Сначала берём кусочек слегка размягчённого сливочного масла и перемешиваем его с сахаром.
Шаг 2
Печенье Зерна кофе рецепт с фото 2-го шага
Добавляем сметану и ещё раз хорошо перемешиваем.
Шаг 3
Печенье Зерна кофе рецепт с фото 3-го шага
Растворимый кофе заранее разводим небольшим количеством горячей воды и остужаем его. Переливаем кофе в тесто и кладём туда какао - порошок.
Шаг 4
Печенье Зерна кофе рецепт с фото 4-го шага
Всё тщательно перемешиваем, чтобы получилась однородная масса, по консистенции напоминающая густую сметану. Постепенно добавляем просеянную муку.
Шаг 5
Печенье Зерна кофе рецепт с фото 5-го шага
Замешиваем тесто. Оно должно получится мягким, эластичным и не липнуть к рукам.
Шаг 6
Печенье Зерна кофе рецепт с фото 6-го шага
Из теста формируем небольшие шарики, размером примерно с черешню и немного их расплющиваем. Выкладываем их на противень на пекарскую бумагу.
Шаг 7
Печенье Зерна кофе рецепт с фото 7-го шага
С помощью шпажки или зубочистки делаем посередине каждого шарика небольшое углубление, чтобы было похоже на кофейное зерно. Ставим противень в духовку, заранее разогретую до 200 градусов примерно на 15 минут.
Шаг 8
Печенье Зерна кофе рецепт с фото 8-го шага
По истечению времени достаём печенье из духовки, остужаем его и подаём к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Масло сливочное
0
41
0
374
Сахар
0
0
48
192
Кофе растворимый
1
0
0
7
Мука пшеничная
16
2
105
501
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
17
43
153
1074
всего в 1 порции:
1
2
6
40
всего в 100 граммах:
6
16
56
392

автор рецепта:

дата публикации: 01.08.2016

просмотров: 2798

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5044 рецепта
Авторская — 1639 рецептов
Русская — 849 рецептов
Украинская — 632 рецепта
Европейская — 552 рецепта

Полный список...