Салат фруктовый с шоколадом в апельсиновых корочках рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 93 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 16г

Ингредиенты для салата фруктового с шоколадом в апельсиновых корочках на 4 порции :

Рецепт приготовления салата фруктового с шоколадом в апельсиновых корочках по шагам

Шаг 1
Салат фруктовый с шоколадом в апельсиновых корочках рецепт с фото 1-го шага
Для приготовления этого лёгкого фруктового салата нам нужны будут два крупных апельсина, среднее сладкое яблоко, сметана, немного сахара и тёмного шоколада.
Шаг 2
Салат фруктовый с шоколадом в апельсиновых корочках рецепт с фото 2-го шага
Апельсины хорошо моем и разрезаем по середине поперёк на две половинки. Аккуратно достаём мякоть, хорошо вычищаем корочки, а мякоть апельсинов измельчаем на маленькие кусочки. Сливаем лишний сок.
Шаг 3
Салат фруктовый с шоколадом в апельсиновых корочках рецепт с фото 3-го шага
Яблоко очищаем от кожуры и семечек, нарезаем на очень маленькие кубики.
Шаг 4
Салат фруктовый с шоколадом в апельсиновых корочках рецепт с фото 4-го шага
Слегка подморозив шоколад, натираем его в стружку на мелкой тёрке.
Шаг 5
Салат фруктовый с шоколадом в апельсиновых корочках рецепт с фото 5-го шага
Соединяем вместе сметану, кусочки апельсина и яблока. Добавляем две столовые ложки сахара.
Шаг 6
Салат фруктовый с шоколадом в апельсиновых корочках рецепт с фото 6-го шага
Фрукты хорошо перемешиваем, добавляем к ним шоколадную стружку. Смешиваем в однородную массу и аккуратно выкладываем получившуюся фруктовую массу в пустые корочки апельсина. Убираем салат в холодильник на 20-25 минут. Подаём с соком в охлаждённом виде.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Апельсин
3
1
31
137
Яблоко
1
1
16
75
Сметана
1
10
2
103
Сахар
0
0
48
192
Горький шоколад
1
7
10
108
всего в блюде:
6
19
107
615
всего в 1 порции:
2
5
27
154
всего в 100 граммах:
1
3
16
93

автор рецепта:

дата публикации: 03.03.2014

просмотров: 3904

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...