Салат Гербера рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 121 кКал

Белки: 11г / Жиры: 7г / Углеводы: 4г

Ингредиенты для салата гербера на 4 порции :

Рецепт приготовления салата гербера по шагам

Шаг 1

Несмотря на то, что приготовление салата займет у вас время, результат будет потрясающим. Для начала нужно отварить куриную грудку и остудить ее. После порежьте на пластики, шириной 1 см.

Шаг 2

Теперь займемся помидорами. Лучше выбирать спелые помидоры, у которых не толстая кожица. Хорошо их промойте. Затем порежьте на две равные части. Половинки нужно нарезать на пластики. По ширине они должны быть такими же как и пластики куриной грудки.

Шаг 3

Теперь нужно приготовить заправку для салатика. Для этого нужно очень мелко нарезать чеснок. Смешать его с соевым соусом, йогуртом, майонезом и плавленным сыром. Внимание, плавленный сыр должен быть очень мягким. Всю смесь хорошо перемешайте. Заправка готова.

Шаг 4

Возьмите плоское блюдо. На середину выложите все вашу заправку, она будет центром вашего творения. Вокруг заправки нужно выложить пластики куриной грудки. Это первые лепесточки.

Шаг 5

Вторыми лепесточками будут пластики помидорок. Теперь возьмите абрикосы, хорошо их промойте. Порежьте на половинки. А затем, каждую половинку нужно нарезать на небольшие пластики. Абрикосовые пластики станут третьими лепесточками.

Шаг 6

Не обязательно лепесточки накладывать друг на друга. Можно раскладывать их хаотично. На мелкой терке нужно натереть сыр. Выбирайте сыр на свой вкус, можно купить и Голландский. Тоже будет вкусно. Теперь мелко нарежьте зеленый лук. Он идет по вкусу, то есть его можно не добавлять совсем.

Шаг 7

Нарезанным зеленым луком нужно посыпать заправку. Тертым сыром посыпьте весь цветочек. Вот такой красивый и очень вкусный салатик готов. Он несомненно украсит ваш стол. Приятного аппетита.