Салат Капрезе рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: ово-лакто

Кухня: Итальянская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 116 кКал

Белки: 11г / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для салата капрезе на 2 порции :

Рецепт приготовления салата капрезе по шагам

Шаг 1
Салат Капрезе рецепт с фото 1-го шага
Первый раз, попробовав салат капрезе, я влюбилась в него бесповоротно. Он легкий, нежный, очень простой в приготовлении и просто восхитителен на вкус. Теперь он неизменный спутник в нашей семье и на будничном, и на праздничном столах. Каждые выходные мы ездим на дачу большой компанией, и готовим этот салат. Всем друзьям он также безумно нравится. А присадила меня на этот салатик моя подруга, которая приехав к нам на дачу, его и приготовила. Только она его еще поливала бальзамическим соусом. Но и без него получается очень вкусно. Режем тонкими колечками помидор и выкладываем его на тарелку кругом. Немного присаливаем и перчим помидорчики.
Шаг 2
Салат Капрезе рецепт с фото 2-го шага
Сбрызгиваем помидор оливковым маслом и на каждое колечко помидора выкладываем по листику базилика. Можно выкладывать базилика и побольше. Кому как нравится, мне же и листика достаточно.
Шаг 3
Салат Капрезе рецепт с фото 3-го шага
Режем моцареллу также колечками и выкладываем сверху на помидор, сбрызгиваем оливковым маслом. И вуаля, салат готов.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Помидор
1
0
8
40
Сыр моцарелла
41
26
5
420
Базилик
2
0
1
14
всего в блюде:
44
26
14
474
всего в 1 порции:
22
13
7
237
всего в 100 граммах:
11
6
3
116

автор рецепта:

дата публикации: 28.06.2013

просмотров: 2115

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5502 рецепта
Авторская — 1760 рецептов
Русская — 885 рецептов
Украинская — 684 рецепта
Европейская — 590 рецептов

Полный список...