Спагетти с креветками и чесноком рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Итальянская

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 202 кКал

Белки: 11г / Жиры: / Углеводы: 22г

Ингредиенты для спагетти с креветками и чесноком на 1 порцию :

Рецепт приготовления спагетти с креветками и чесноком по шагам

Шаг 1
Спагетти с креветками и чесноком рецепт с фото 1-го шага
От такой пасты, вряд ли кто откажется. Кто любит морепродукты.Чеснок с перцем дает пикантный вкус. Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие продукты, креветки (чем больше, тем лучше), спагетти, сливочное масло, оливковое масло, три зубчика чеснока, перец чили (у меня красный горький перец), цедра лимона, одна столовая ложка сока лимона, петрушка, соль, перец черный молотый.
Шаг 2
Спагетти с креветками и чесноком рецепт с фото 2-го шага
Для начала поставим кастрюлю с водой для спагетти. Как только вода закипит, посолить, и заложить в кастрюлю спагетти. Пусть варятся десять минут (хотя нужно читать на упаковке). Потом выключаем огонь и накрываем крышкой, пусть постоят в воде еще минут пять, семь. За это время мы приготовим креветки. Поставим на плиту сковороду, пусть нагревается. Мы тем временем раздавим ножом чеснок и мелко порубим. Горький перец мелко порезать. Сколько бросать перца? На свой вкус.
Шаг 3
Спагетти с креветками и чесноком рецепт с фото 3-го шага
В уже разогретую сковороду, налить оливковое масло и сливочное. С маслом определяйтесь тоже на свой вкус. Здесь нормы нет, как и с остальными продуктами. Только бросили масло и сразу же выложить чеснок с перцем. И пожарим минуты две.
Шаг 4
Спагетти с креветками и чесноком рецепт с фото 4-го шага
Через две минуты выкладываем креветки. У меня были замороженные. Заранее их нужно положить в воду (для разморозки) и почистить. В креветки выдавить сок из лимона и на среднем огне подержим их минут семь.
Шаг 5
Спагетти с креветками и чесноком рецепт с фото 5-го шага
Теперь кухонными щипцами перекладываем спагетти из кастрюли в сковороду. Вместе с пастой будет попадать вода в которой они варились, это нормально. Можно даже добавить воду еще, если на сковороде сухо. Пусть закипит и выключаем огонь.
Шаг 6
Спагетти с креветками и чесноком рецепт с фото 6-го шага
Все, вкуснейшее блюдо готово. Выкладываем все на тарелку, посыпаем цедрой лимона, зеленью, добавляем оливковое масло и Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Креветки
31
2
0
147
Спагетти
11
2
68
333
Масло сливочное
0
12
0
105
Оливковое масло
0
17
0
153
Лимон
0
0
1
13
Чеснок
4
0
21
103
Поваренная соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
1
6
Перец горький
0
0
1
5
Петрушка
1
0
2
10
всего в блюде:
47
33
94
875
всего в 1 порции:
47
33
94
875
всего в 100 граммах:
11
8
22
202

автор рецепта:

дата публикации: 14.10.2014

просмотров: 5813

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...