Тесто ночное рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 279 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 41г

Ингредиенты для теста ночного на 1 порцию :

Рецепт приготовления теста ночного по шагам

Шаг 1
Тесто ночное рецепт с фото 1-го шага
Делюсь еще одним рецептом теста. Не удивляйтесь, что у него название "Ночное", да-да, именно так. Если нет времени приготовить в течение дня тесто и ждать пока поднимется, выручит именно этот вариант. С вечера замесить, в холодильнике оно медленно будет подходить и как раз утром можно на завтрак баловать домочадцев ароматной выпечкой. Приступим к приготовлению. Яйца взбиваем с сахаром при помощи вилки или венчика.
Шаг 2
Тесто ночное рецепт с фото 2-го шага
Добавляем размягченное сливочное масло, или же можно его растопить.
Шаг 3
Тесто ночное рецепт с фото 3-го шага
Дрожжи разводим в 1/4 стакане теплого молока, дать немного подойти
Шаг 4
Тесто ночное рецепт с фото 4-го шага
Отправляем дрожжи к жидкой массе. Добавляем остальное молоко. Муку просеять, добавить соль и постепенно всыпаем.
Шаг 5
Тесто ночное рецепт с фото 5-го шага
Замешиваем немного липнущее тесто.
Шаг 6
Тесто ночное рецепт с фото 6-го шага
Накрыть тесто пищевой пленкой, я убираю тесто в пакет, и отправляем на ночь в холодильник. Оно будет медленно подниматься. А утром можно приступать к выпечке. В изделиях тесто очень мягкое, воздушное. Надеюсь, рецепт пригодиться и порадует Вас.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
14
13
1
173
Масло сливочное
0
66
1
598
Молоко
8
8
12
150
Дрожжи быстродействующие
6
1
5
49
Сахар
0
0
16
64
Поваренная соль
0
0
0
0
Мука пшеничная высшего сорта
60
7
391
1870
всего в блюде:
88
95
426
2904
всего в 1 порции:
88
95
426
2904
всего в 100 граммах:
8
9
41
279

автор рецепта:

дата публикации: 24.09.2013

просмотров: 4865

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5032 рецепта
Авторская — 1636 рецептов
Русская — 828 рецептов
Украинская — 630 рецептов
Европейская — 549 рецептов

Полный список...