Постное дрожжевое тесто рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: свыше 2 часов

Вегетарианство: строго

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 235 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 39г

Ингредиенты для постного дрожжевого теста на 5 порций :

Рецепт приготовления постного дрожжевого теста по шагам

Шаг 1
Постное дрожжевое тесто рецепт с фото 1-го шага
Смешиваем муку с отрубями и дрожжами. Отруби можно и не добавлять, я просто всегда стараюсь их добавлять в выпечку, тем самым пытаясь сделать ее более полезной.
Шаг 2
Постное дрожжевое тесто рецепт с фото 2-го шага
В воде разводим соль и сахар.
Шаг 3
Постное дрожжевое тесто рецепт с фото 3-го шага
Вводим воду в муку и замешиваем тесто.
Шаг 4
Постное дрожжевое тесто рецепт с фото 4-го шага
Добавляем масло и месим тесто минут 5 -7.
Шаг 5
Постное дрожжевое тесто рецепт с фото 5-го шага
Затем кастрюльку закрываем или накрываем полотенчиком и убираем на полтора часа в теплое место без сквозняков.
Шаг 6
Постное дрожжевое тесто рецепт с фото 6-го шага
Тесто здорово увеличится в объеме, обминаем его и снова убираем на полчасика.
Шаг 7
Постное дрожжевое тесто рецепт с фото 7-го шага
Тесто готово, можно стряпать из него пирожки, рулеты.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
54
7
350
1670
Отруби
2
1
8
20
Дрожжи быстродействующие
2
0
2
21
Поваренная соль
0
0
0
0
Сахар
0
0
8
32
Вода
0
0
0
0
Подсолнечное масло
0
51
0
458
всего в блюде:
58
59
368
2201
всего в 1 порции:
12
12
74
440
всего в 100 граммах:
6
6
39
235

автор рецепта:

дата публикации: 17.04.2015

просмотров: 3796

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5031 рецепт
Авторская — 1636 рецептов
Русская — 828 рецептов
Украинская — 630 рецептов
Европейская — 549 рецептов

Полный список...