Ванильный кекс с сахарной пудрой на каждый день рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 325 кКал

Белки: / Жиры: 18г / Углеводы: 34г

Ингредиенты для ванильного кекса с сахарной пудрой на каждый день на 8 порций :

Рецепт приготовления ванильного кекса с сахарной пудрой на каждый день по шагам

Шаг 1
Ванильный кекс с сахарной пудрой на каждый день рецепт с фото 1-го шага
Сладкое кондитерское изделие. Готовят с изюмом, орехами, джемом. Ближайшим родственником кекса можно назвать русский кулич. В наше время существует большое разнообразие кексов. Для повседневного чаепития и нежданных гостей я предпочитаю этот вид приготовления. Так же его можно выпекать и в бумажных формах. По желанию пропитать например коньячной пропиткой или сахарной. Верх можно обмазать джемом или обсыпать корицей вместе с сахарной пудрой. Для приготовления кекса необходимо взбить 3 яйца с сахаром и ванилином до бела.
Шаг 2
Ванильный кекс с сахарной пудрой на каждый день рецепт с фото 2-го шага
Добавить растительное масло, разрыхлитель, сметану, взбить в однородную массу. Муку желательно просеять через сито, насытить ее кислородом. Постепенно всыпаем в смесь и на маленькой скорости взбиваем миксером.
Шаг 3
Ванильный кекс с сахарной пудрой на каждый день рецепт с фото 3-го шага
Консистенция должна получится тягучая и не жидкая. Форму смазать сливочным маслом и влить смесь.
Шаг 4
Ванильный кекс с сахарной пудрой на каждый день рецепт с фото 4-го шага
По желанию можно в тесто добавить изюм. Разогреваем духовку до 180 градусов. Выпекать не более 40 минут. Готовность проверять спичкой или зубочисткой. Желательно проверять готовность после 20 - 25 минут выпекания изделия.
Шаг 5
Ванильный кекс с сахарной пудрой на каждый день рецепт с фото 5-го шага
Готовый кекс обсыпать сахарной пудрой. Ничего сложного в приготовлении нет, все довольно просто и быстро. Навыков особых не требуется. Ингредиенты доступны каждому. Приятного чаепития!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Сахарная пудра
0
0
25
94
Мука пшеничная
19
2
126
601
Разрыхлитель теста
0
0
4
16
Сметана
5
40
7
412
Ванилин
0
0
0
6
Растительное масло
0
80
0
719
Сахар
0
0
100
399
Куриное яйцо
21
19
1
259
всего в блюде:
45
141
263
2506
всего в 1 порции:
6
18
33
313
всего в 100 граммах:
6
18
34
325

автор рецепта:

дата публикации: 20.09.2013

просмотров: 1789

Комментарии и отзывы к рецепту

Анна 25.09.2013
Просто и вкусно=) Спасибо за рецепт=)
KulinarNatalya 02.10.2013
И Вам спасибо за ваши рецепты!)
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5180 рецептов
Авторская — 1699 рецептов
Русская — 776 рецептов
Украинская — 661 рецепт
Европейская — 572 рецепта

Полный список...