Ванильные кексы рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 6 порций
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты для ванильных кексов на 6 порций :
Рецепт приготовления ванильных кексов по шагам
Для того,чтобы приготовить кексы с пахтой в глазури, нам нужно предварительно разогреть духовку до 200 градусов, взять форму для кексов и поместить туда бумажные формочки. Если у вас нет формы для кексов, возьмите железные формочки и смажьте их подсолнечным маслом.Возьмите емкость и смешайте муку, соль, разрыхлитель и соду до однородного состояния.
Сливочное масло ( 60) и сахар(240) смешайте миксером до однородного состояния, добавьте ванилин (1 чл)и яйцо, снова перемешайте до образования однородной массы.
Пахту смешайте с половинкой мучной смеси до однородного состояния.
Теперь добавьте кондитерские посыпки и оставшуюся часть муки, хорошо перемешайте.
Выпекайте кексы до тех пор, пока они не покроются аппетитной корочкой( около 20 минут).
В емкости смешайте ванилин,молоко,сахар,масло и пищевой краситель до однородного состояния. Покройте глазурью кексы. Вы можете использовать любой пищевой краситель по вашему выбору или не использовать его вообще.Можно украсить дольками апельсина или яблока. Понравится и детям, и взрослым.Наши ванильные кексы с пахтой в глазури готовы.Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
35
4
224
1069
Поваренная соль
0
0
0
0
Сода пищевая
0
0
0
0
Разрыхлитель теста
0
0
1
4
Сахар
0
0
689
2753
Куриное яйцо
7
6
0
86
Пахта
7
9
12
150
Молоко
2
3
4
48
всего в блюде:
51
22
930
4110
всего в 1 порции:
9
4
155
685
всего в 100 граммах:
4
2
66
294
