Ванильный кекс с шоколадом в мультиварке рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 10 порций

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Калорийность: 396 кКал

Белки: / Жиры: 24г / Углеводы: 37г

Ингредиенты для ванильного кекса с шоколадом в мультиварке на 10 порций :

Рецепт приготовления ванильного кекса с шоколадом в мультиварке по шагам

Шаг 1
Ванильный кекс с шоколадом в мультиварке рецепт с фото 1-го шага
Ванильный кекс с шоколадом в мультиварке - это замечательная выпечка, которая будет идеально сочетаться: с чаем, с молоком, с компотом. Я не любитель покупать в магазинах всякие сладости, поэтому стараюсь всегда приготовить сама свежую выпечку. Этот десерт, готовится очень легко и быстро. Итак, начнём с того, что подготовим все необходимые ингредиенты, чтобы процесс приготовления был ещё быстрее.
Шаг 2
Ванильный кекс с шоколадом в мультиварке рецепт с фото 2-го шага
Для того чтобы взбить яйца до устойчивой пены, нам необходимо отделить белки от желтков.
Шаг 3
Ванильный кекс с шоколадом в мультиварке рецепт с фото 3-го шага
Белки взбиваем до белой плотной пены и затем добавляем к ней сахарный песок. Продолжаем взбивать еще пару минут.
Шаг 4
Ванильный кекс с шоколадом в мультиварке рецепт с фото 4-го шага
Когда вы взобьёте белковую пену сахаром, у вас получится вот такая белая помадка, она будет густой. Далее добавляем к ней мягкое сливочное масло комнатной температуры, оно не должно быть жидким.
Шаг 5
Ванильный кекс с шоколадом в мультиварке рецепт с фото 5-го шага
Взбиваем миксером эти ингредиенты и затем добавляем муку
Шаг 6
Ванильный кекс с шоколадом в мультиварке рецепт с фото 6-го шага
и яичные желтки.
Шаг 7
Ванильный кекс с шоколадом в мультиварке рецепт с фото 7-го шага
Ещё раз тщательно перемешиваем блендером и после чего добавляем разрыхлитель, ванилин.
Шаг 8
Ванильный кекс с шоколадом в мультиварке рецепт с фото 8-го шага
Возьмём горький шоколад и натрём его на мелкой терке.
Шаг 9
Ванильный кекс с шоколадом в мультиварке рецепт с фото 9-го шага
Вот такая стружка у нас должна получится.
Шаг 10
Ванильный кекс с шоколадом в мультиварке рецепт с фото 10-го шага
И добавляем её в наше тесто.
Шаг 11
Ванильный кекс с шоколадом в мультиварке рецепт с фото 11-го шага
И еще раз тщательно взбиваем блендером 2 минуты. Тесто готово.
Шаг 12
Ванильный кекс с шоколадом в мультиварке рецепт с фото 12-го шага
Далее, смазываем сливочным маслом чашу мультиварки.
Шаг 13
Ванильный кекс с шоколадом в мультиварке рецепт с фото 13-го шага
После чего, вливаем в нее готовое тесто. Вставляем чашу в мультиварку, закрываем крышкой, нажимаем программу "выпечка" и выставляем время - 1 час.
Шаг 14
Ванильный кекс с шоколадом в мультиварке рецепт с фото 14-го шага
Через указанное время открываем крышку и достаём нашу выпечку.
Шаг 15
Ванильный кекс с шоколадом в мультиварке рецепт с фото 15-го шага
Ванильный кекс с шоколадом в мультиварке - готов. Переверните выпечку, накройте полотенцем и дайте постоять 20 минут.
Шаг 16
Ванильный кекс с шоколадом в мультиварке рецепт с фото 16-го шага
После указанного времени, вы можете его нарезать, сверху посыпать какао-порошком, пудрой или корицей, добавить ягоды, сметану или сгущенное молоко - все на ваш вкус! Всем приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
13
2
84
401
Куриное яйцо
28
25
2
345
Масло сливочное
1
124
1
1122
Сахарный песок
0
0
150
599
Ванилин
0
0
0
6
Разрыхлитель теста
0
0
2
8
Шоколад
8
28
40
443
Какао-порошок
6
4
3
72
всего в блюде:
56
183
282
2996
всего в 1 порции:
6
18
28
300
всего в 100 граммах:
7
24
37
396

автор рецепта:

дата публикации: 09.06.2018

просмотров: 93

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5460 рецептов
Авторская — 1736 рецептов
Русская — 860 рецептов
Украинская — 673 рецепта
Европейская — 583 рецепта

Полный список...