Хек с тыквой и картофелем в мультиварке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: пескетарианство

Кухня: Рыбная

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Калорийность: 92 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для хека с тыквой и картофелем в мультиварке на 6 порций :

Рецепт приготовления хека с тыквой и картофелем в мультиварке по шагам

Шаг 1
Хек с тыквой и картофелем в мультиварке рецепт с фото 1-го шага
Хек с тыквой и картофелем в мультиварке готовятся одновременно, с добавлением растительного масла и небольшого количества воды, картофель и рыба не развариваются, сохраняя целостность, а кусочки тыквы становятся мягкими. Для приготовления этого простого и быстрого блюда в мультиварке на шесть порций нужно взять восемьсот грамм хека, полтора килограмма картофеля, двести грамм лука, пол-кило тыквы, две чайные ложечки измельченного сушеного укропа, также две чайные ложечки соли, семь столовых ложек растительного масла и стакан воды. Тушки хека очистить от чешуи и удалить с них плавники, картофель и тыкву нарезать небольшими кубиками, лук нарезать кубиками помельче.
Шаг 2
Хек с тыквой и картофелем в мультиварке рецепт с фото 2-го шага
Сначала на дно чаши мультиварки влить три столовых ложки растительного масла и выложить первым слоем нарезанный лук.
Шаг 3
Хек с тыквой и картофелем в мультиварке рецепт с фото 3-го шага
На слой лука уложить половину нарезанного картофеля и тыквы, положить на них лавровые листики.
Шаг 4
Хек с тыквой и картофелем в мультиварке рецепт с фото 4-го шага
Затем на картофель с тыквой положить целые тушки хека и посыпать их измельченным сушеным укропом.
Шаг 5
Хек с тыквой и картофелем в мультиварке рецепт с фото 5-го шага
На рыбу выложить остальной картофель и тыкву, слой выровнять.
Шаг 6
Хек с тыквой и картофелем в мультиварке рецепт с фото 6-го шага
Картофель с тыквой посолить, полить оставшимся растительным маслом и залить стаканом воды.
Шаг 7
Хек с тыквой и картофелем в мультиварке рецепт с фото 7-го шага
Мультиварку-скороварку Tefal dmc 0107 закрыть крышкой, запустить программу приготоыления каши – Congee, время приготовления на таймере 13 минут с момента закипания. Всего на приготовление хека с тыквой и картофелем в мультиварке уйдет на более получаса.
Шаг 8
Хек с тыквой и картофелем в мультиварке рецепт с фото 8-го шага
Когда мультиварка просигналит, выпустить пар, приподняв клапан. Подавать блюдо на стол, положив горячий картофель с тыквой и кусочком рыбы на порцию.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Рыба хек
133
18
0
688
Тыква
5
1
22
110
Картофель
30
6
245
1155
Лук репчатый
3
0
16
82
Укроп сушеный
1
0
2
13
Растительное масло
0
119
0
1070
Лавровый лист
0
0
0
3
Поваренная соль
0
0
0
0
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
172
144
285
3121
всего в 1 порции:
29
24
48
520
всего в 100 граммах:
5
4
8
92

автор рецепта:

дата публикации: 20.11.2016

просмотров: 426

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5038 рецептов
Авторская — 1665 рецептов
Русская — 740 рецептов
Украинская — 654 рецепта
Европейская — 571 рецепт

Полный список...