Картофель с яйцом в мультиварке рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Авторская
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Блюда в мультиварке
Ингредиенты для картофеля с яйцом в мультиварке на 2 порции :
Рецепт приготовления картофеля с яйцом в мультиварке по шагам
Предлагаю вам приготовить быстрый и вкусный завтрак в мультиварке. Пока вы будете умываться, она сама приготовит вам картошечку! Итак, для приготовления нам понадобится картофель мягких сортов, куриные яйца, густая сметана, соль и специи по вкусу, ложечка рафинированного масла для жарки. Начнем.
Картофель очистить от кожуры, вымыть, порезать тонко как на фри.
В кастрюлю мультиварки налить чайную или столовую ложку (на ваш вкус) рафинированного растительного масла, всыпать картофель. Посолить. Закрываем крышку мультиварки. Выбираем режим. На разных моделях разные есть режимы, у кого-то омлет, или обычный режим, я готовила на режиме "подогрев". Именно на нем отлично жарится картофель и не пригорает и успевает приготовится до мягкости. Время по умолчанию 20 минут.
Пока жарится картофель смешайте куриные яйца с солью, перцем красным молотым и сметаной.
Венчиком или вилочкой доведите смесь до однородной структуры.
Заливаем омлетной смесью картофель. Закрываем крышку мультиварки и продолжаем жарку еще 7-10 минут.
Картофель с яйцами в мультиварке готов.
С помощью силиконовой лопатки осторожно вынимаем картофель. Раскладываем по тарелочкам. Украшаем зеленью. Приятного вам аппетита! Картофель получается мягким, нежным. Используйте любимые специи и приправы по желанию.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Картофель
16
3
130
616
Куриное яйцо
21
19
1
259
Сметана 30% жирности
2
23
2
220
Морская соль
0
0
0
0
Перец красный молотый
0
0
0
3
Подсолнечное масло
0
5
0
45
всего в блюде:
39
50
133
1143
всего в 1 порции:
20
25
67
572
всего в 100 граммах:
4
5
13
109
