кексы с цукатами и изюмом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 274 кКал

Белки: / Жиры: 11г / Углеводы: 37г

Ингредиенты для кексов с цукатами и изюмом на 8 порций :

Рецепт приготовления кексов с цукатами и изюмом по шагам

Шаг 1
кексы с цукатами и изюмом рецепт с фото 1-го шага
В семье где есть дети и муж сладкоежка, всегда должно быть что нибудь к чаю. Магазинная выпечка конечно вкусная, но домашняя выпечка значительно вкусней. Но к сожалению с быстрым ритмом жизни, мы не всегда успеваем побаловать своих близких домашней выпечкой. Но на выручка нам придет рецепт этих кексов. Готовятся они быстро, а получаются очень вкусными и соблазнительными. Берем все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
кексы с цукатами и изюмом рецепт с фото 2-го шага
Яйца взбиваем с сахаром. (Для взбивания можно использовать простую вилку, от этого тесто хуже не будет, а Вам не придется мыть лишнею посуду).
Шаг 3
кексы с цукатами и изюмом рецепт с фото 3-го шага
К яично-сахарной массе добавляем натуральный йогурт (по желанию можно заменить на сметану или майонез), растопленное сливочное масло (или заменяем маргарином), муку и чайную ложку соды.
Шаг 4
кексы с цукатами и изюмом рецепт с фото 4-го шага
Замешиваем тесто. (Тесто также можно замесить при помощи вилки).
Шаг 5
кексы с цукатами и изюмом рецепт с фото 5-го шага
Наполняем формы для кексов на половину тестом и выкладываем по чайной ложке цукат и изюма. (И тут уже можете делать по своему усмотрению... Либо делать вариант ассорти: соединив в одном кексе цукаты и изюм. Либо вариант моно: часть кексом наполнить цукатами, а другую часть изюмом.)
Шаг 6
кексы с цукатами и изюмом рецепт с фото 6-го шага
Теперь формы заполняем оставшимся тестом. И ставим выпекать на 30-35 минут при 200 градусах.
Шаг 7
кексы с цукатами и изюмом рецепт с фото 7-го шага
Приготовленные кексы остудить, вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
35
4
224
1069
Йогурт натуральный
13
8
9
170
Сахар
0
0
0
0
Куриное яйцо
14
13
1
173
Масло сливочное
1
83
1
748
Сода пищевая
0
0
0
0
Цукаты
2
0
27
108
Изюм
1
0
33
132
Сахарная пудра
0
0
50
187
всего в блюде:
66
108
345
2587
всего в 1 порции:
8
14
43
323
всего в 100 граммах:
7
11
37
274

автор рецепта:

дата публикации: 22.03.2015

просмотров: 3680

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5032 рецепта
Авторская — 1636 рецептов
Русская — 828 рецептов
Украинская — 630 рецептов
Европейская — 549 рецептов

Полный список...