Кисель из сухофруктов рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Напитки

Калорийность: 73 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 18г

Ингредиенты для киселя из сухофруктов на 5 порций :

Рецепт приготовления киселя из сухофруктов по шагам

Шаг 1
Кисель из сухофруктов рецепт с фото 1-го шага
Кисель из сухофруктов, это не только вкусно, но и очень полезно. То насколько кисель получается густой, зависит от того, сколько в него положить крахмала, но обо всём по порядку. Вначале сухофрукты, нужно хорошо помыть.
Шаг 2
Кисель из сухофруктов рецепт с фото 2-го шага
Накипятить литр воды и высыпать промытые сухофрукты, варить около пяти минут.
Шаг 3
Кисель из сухофруктов рецепт с фото 3-го шага
Дальше не снимая кастрюлю с огня, сухофрукты вынимаем шумовкой или процеживаем через сито, переливая в другую кастрюлю. Теперь в очищенный компот добавляем сахар. А теперь, чтобы наш компот превратился в кисель нужно добавить крахмал.
Шаг 4
Кисель из сухофруктов рецепт с фото 4-го шага
Смешиваем крахмал и оставшиеся 200 мл. воды. Из этого количества крахмала получается довольно густой кисель, поэтому если не хотите есть кисель ложкой, положите его немного меньше.
Шаг 5
Кисель из сухофруктов рецепт с фото 5-го шага
Тонкой струёй, помешивая вливаем крахмальную воду в компот. Варим до появления первых пузырьков.
Шаг 6
Кисель из сухофруктов рецепт с фото 6-го шага
Снимаем кисель с огня и даём ему остыть.
Шаг 7
Кисель из сухофруктов рецепт с фото 7-го шага
Кисель готов.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Вода
0
0
0
0
Сахар
0
0
100
399
Сухофрукты
6
0
103
433
Крахмал картофельный
0
0
87
347
всего в блюде:
6
0
290
1179
всего в 1 порции:
1
0
58
236
всего в 100 граммах:
0
0
18
73

автор рецепта:

дата публикации: 17.02.2016

просмотров: 3782

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5216 рецептов
Авторская — 1700 рецептов
Русская — 780 рецептов
Украинская — 661 рецепт
Европейская — 574 рецепта

Полный список...