Корейская морковь рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: свыше 2 часов
Вегетарианство: строго
Кухня: Корейская
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты для корейской моркови на 4 порции :
Рецепт приготовления корейской моркови по шагам
Вкусную корейскую морковь легко приготовить дома. При этом морковь будет иметь именно ту остроту, которая нравится вам. Для приготовления не сильно острой корейской моркови возьмем половину чайной ложки приправы и подготовим необходимые ингредиенты.
Натираем морковь на терке для приготовления корейской моркови.
Зубчики чеснока выдавим или натрем на мелкой терке.
Положим в тарелку чеснок, морковь, соль, сахар и специи.
Нагреем в сковороде подсолнечное масло и польем им морковь.
Добавим к моркови уксус.
Перемешаем все ингредиенты и оставим пропитываться минимум на 5 часов. Корейская морковь готова. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Морковь
2
0
10
53
Подсолнечное масло
0
34
0
306
Уксус
0
0
1
3
Чеснок
0
0
2
10
Поваренная соль
0
0
0
0
Сахар
0
0
4
16
Специи и приправы
0
0
1
6
всего в блюде:
2
34
18
394
всего в 1 порции:
1
9
5
99
всего в 100 граммах:
1
15
8
171
