Лобио с поджаркой рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Грузинская

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 162 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 21г

Ингредиенты для лобио с поджаркой на 3 порции :

Рецепт приготовления лобио с поджаркой по шагам

Шаг 1
Лобио с поджаркой рецепт с фото 1-го шага
Лобио с поджаркой - это очень вкусное блюдо. Его можно подавать так как и на обед, так и на перекус. Особенное, это блюдо понравится любителям фасоли. Для начала подготовим все ингредиенты.
Шаг 2
Лобио с поджаркой рецепт с фото 2-го шага
Фасоль предварительно нужно замочить на 2-4 часа.
Шаг 3
Лобио с поджаркой рецепт с фото 3-го шага
Затем ставим фасоль на газ и ждём пока фасоль будет готова. Лук нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 4
Лобио с поджаркой рецепт с фото 4-го шага
Нарезаем морковь соломкой.
Шаг 5
Лобио с поджаркой рецепт с фото 5-го шага
На предварительно разогретую сковороду, смазанную подсолнечный маслом, выкладываем измельченный лук.
Шаг 6
Лобио с поджаркой рецепт с фото 6-го шага
Обжариваем лук 2 минуты и добавляем морковь.
Шаг 7
Лобио с поджаркой рецепт с фото 7-го шага
Все перемешиваем и обжариваем ещё две минуты.
Шаг 8
Лобио с поджаркой рецепт с фото 8-го шага
Затем к моркови с луком добавляем аджику.
Шаг 9
Лобио с поджаркой рецепт с фото 9-го шага
Снова все перешиваем. Поджарка готова.
Шаг 10
Лобио с поджаркой рецепт с фото 10-го шага
К готовой фасоли добавляем перец и соль по вкусу.
Шаг 11
Лобио с поджаркой рецепт с фото 11-го шага
Затем добавляем поджарку.
Шаг 12
Лобио с поджаркой рецепт с фото 12-го шага
Всё хорошенько перемешиваем.
Шаг 13
Лобио с поджаркой рецепт с фото 13-го шага
Насыпаем готовое лобио в тарелку и подаём на стол. Лобио с поджаркой готово. Приятного аппетита!!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Красная фасоль
53
5
118
745
Морковь
2
0
10
53
Лук зеленый
1
0
3
20
Аджика
2
6
9
89
Лавровый лист
0
0
0
3
Подсолнечное масло
0
20
0
180
всего в блюде:
58
31
140
1090
всего в 1 порции:
19
10
47
363
всего в 100 граммах:
9
5
21
162

автор рецепта:

дата публикации: 26.06.2015

просмотров: 3490

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...