Овощной суп рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: ово

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Первые блюда

Калорийность: 56 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 11г

Ингредиенты для овощного супа на 6 порций :

Рецепт приготовления овощного супа по шагам

Шаг 1
Овощной суп рецепт с фото 1-го шага
Супчик получается очень свежим и легким. Для тех, кто на диете в самый раз. Для начала хорошо промываем рис, до прозрачной воды, ставим вариться на огонь до полуготовности риса. А тем временем подготавливаем овощи: режем морковь соломкой.
Шаг 2
Овощной суп рецепт с фото 2-го шага
Картофель чистим и режем кубиками.
Шаг 3
Овощной суп рецепт с фото 3-го шага
Цветную капусту режем на мелкие соцветия.
Шаг 4
Овощной суп рецепт с фото 4-го шага
Помидоры нарезаем кубиками.
Шаг 5
Овощной суп рецепт с фото 5-го шага
Зелень мелко режем.
Шаг 6
Овощной суп рецепт с фото 6-го шага
Кабачки нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 7
Овощной суп рецепт с фото 7-го шага
Бросаем в бульон картофель, цветную капусту , кабачки. Солим, перчим, добавляем любимые приправы, и варим почти до готовности овощей. За несколько минут до готовности добавляем остальные овощи. Капусту я ложу в конце, так как я люблю, чтобы она была хрустящей.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Кабачок
3
2
23
120
Капуста
2
0
5
28
Капуста цветная
3
0
4
30
Картофель
6
1
49
231
Рис длиннозерный
4
0
39
183
всего в блюде:
18
3
120
592
всего в 1 порции:
3
1
20
99
всего в 100 граммах:
2
0
11
56

автор рецепта:

дата публикации: 03.06.2013

просмотров: 2964

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5036 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 834 рецепта
Украинская — 631 рецепт
Европейская — 551 рецепт

Полный список...