Паучки рецепт с фото

Очистить от кожуры два средних мандарина, удалить все беленькие ниточки, волокна и косточки, если вам попался костистый сорт. Порезать мандарины на тонкие ровные колечки, можно использовать и макушки, если они достаточно широкие, для печенья.

С банана снять кожуру и острым ножом, придерживая мякоть пальцами, чтобы не помять форму, аккуратно нарезать его на тонкие ровные колечки. На небольшое круглое печенье, желательно сладкое с каким-нибудь молочным вкусом, выложить сперва кружочек мандарина, затем кружок банана. Если вы используете макушку мандарина, то наоборот. Конструкция фруктовой башенки должна быть устойчивой, чтобы удержать остальные ингредиенты.

На фруктовую башенку сверху выложить полную с верхом чайную ложку творожной ванильной массы. Можно, конечно, использовать любую покупную или приготовленную самостоятельно творожную основу, но главное - чтобы она сочеталась вкусом с кисло-сладким вкусом фруктов, так что ванильная творожная масса, самое наилучшее здесь решение. Аккуратно разровнять её по фруктам, стараясь не марать печенье, но полностью обмазать фрукты, спрятав их под творожным холмиком.

Крупный чёрный виноград хорошо промыть, очистить от веточек и, взяв одну виноградину, осторожно острым ножом разрезать её поперёк, вынуть косточки, стараясь не травмировать мякоть. Одну из половинок положить ровно по центру творожной кучки закуски, срезом книзу. Вторую половинку виноградины разделить на восемь тонких ровных полосок, осторожно нарезать её вдоль. Лишнюю сочную мякоть можно аккуратно срезать чистыми кухонными ножницами или срезать небольшим ножом. Затем, самые маленькие полоски выложить у виноградинки на закуске спереди, средние - сзади, а самые длинные выложить по середине, так наша виноградинка станет больше похожа на небольшого симпатичного паучка. Закуска полностью готова, охлаждать её не нужно, так как виноград может дать сок, да и наши сладкие паучки наверняка станут любимым лакомством именно ребятишек, а им холодное не к чему. Паучки симпатичней смотрятся большой кучкой и вкусней всего их употреблять с молоком или соком.