Печенье с бананом и мёдом рецепт с фото

Это печенье горячо полюбилось нашей семьёй. Скоро Новый год и хочется сделать что-то особенное и волшебное. Именно поэтому я решила испечь это печенье.Ярко выраженный вкус мёда и банана и восхитительный аромат по всей квартире, при выпечке этого печенья, всё это как-то по домашнему и уютно. Для начала нужно очистить банан от кожуры и раздавить его вилкой до кашеобразного состояния.

Добавить половину стакана сахарного песка.

Так же добавить мёд, соду, растительное масло.

Всё тщательно перемешать до однородной массы.

Добавить муку 150 грамм и тщательно перемешать.

Далее постепенно добавлять муку пока не получится тесто достаточно тугое. Оно будет прилипать к рукам, поэтому его нужно завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодильник минут на 30.

Когда тесто охладится раскатайте его толщиной 0,5 сантиметров.

Далее специальными фигурными формочками(или как в моём случае при помощи рюмки) вырезать фигурки. Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить печенье.

Далее печенье смазать водичкой и посыпать сахарной пудрой.

Разогреть духовку до 220 градусов. Выпекать печенье в течение 20 минут. На данное количество продуктов у меня получилось примерно 500 грамм восхитительного, ароматного печенья. Приятного аппетита!