Печенье с семенами льна рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Украинская

Кол-во порций: 10 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 429 кКал

Белки: / Жиры: 23г / Углеводы: 48г

Ингредиенты для печенья с семенами льна на 10 порций :

Рецепт приготовления печенья с семенами льна по шагам

Шаг 1
Печенье с семенами льна рецепт с фото 1-го шага
Масло сливочное или маргарин, сахар, мука, яйцо, разрыхлитель, семена льна - это необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Печенье с семенами льна рецепт с фото 2-го шага
Разделяю желток от белка. Для теста беру желтки.
Шаг 3
Печенье с семенами льна рецепт с фото 3-го шага
Начинаю делать тесто, желток смешиваю с сахаром.
Шаг 4
Печенье с семенами льна рецепт с фото 4-го шага
Муку просеиваю, сверху насыпаю разрыхлитель. Мешаю и добавляю смесь желтка с сахаром, немного перемешиваю.
Шаг 5
Печенье с семенами льна рецепт с фото 5-го шага
Дальше ввожу мягкое масло и смешиваю, сначала ножом, а потом руками.
Шаг 6
Печенье с семенами льна рецепт с фото 6-го шага
Получилось такое тесто.
Шаг 7
Печенье с семенами льна рецепт с фото 7-го шага
Разрезаю порционно.
Шаг 8
Печенье с семенами льна рецепт с фото 8-го шага
Катаю такие шарики.
Шаг 9
Печенье с семенами льна рецепт с фото 9-го шага
Возьму взбитый белок, обмакиваю шарик и потом обваляю в семени льна.
Шаг 10
Печенье с семенами льна рецепт с фото 10-го шага
И в духовку на промасленный пергамент на минут двадцать пять.
Шаг 11
Печенье с семенами льна рецепт с фото 11-го шага
Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Масло сливочное
1
206
2
1870
Сахар
0
0
180
718
Мука пшеничная
52
6
336
1603
Разрыхлитель теста
0
0
2
9
Куриное яйцо
14
13
1
173
Семена льна
9
21
1
267
всего в блюде:
76
246
522
4640
всего в 1 порции:
8
25
52
464
всего в 100 граммах:
7
23
48
429

автор рецепта:

дата публикации: 06.12.2013

просмотров: 6379

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...