Перловка с зеленым горошком рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1.5 часов
Вегетарианство: ово-лакто
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 5 порций
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты для перловки с зеленым горошком на 5 порций :
Рецепт приготовления перловки с зеленым горошком по шагам
Перловку перебрать, промыть и поставить вариться, посолить.
Минут за 10 до готовности покрошить луковицу.
Довести лук до золотистости на сливочном масле.
Добавить отварную перловку с оставшимся отваром, потушить минут 10 под крышкой вместе с луком.
Горошек открыть и добавить в перловку.
Сыр натереть на терке. Можно положить сыра и побольше, просто я готовлюсь к весне и поэтому всячески урезаю калорийность еды.
Добавить сыр, перемешать и подержать на низком огне до полного испарения жидкости. Подавать горячим.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Перловая крупа
19
2
134
630
Поваренная соль
0
0
0
0
Горошек зеленый консервированный
14
1
29
239
Масло сливочное
0
23
0
209
Сыр
16
16
0
210
Вода
0
0
0
0
Лук репчатый
1
0
6
31
всего в блюде:
50
42
169
1319
всего в 1 порции:
10
8
34
264
всего в 100 граммах:
2
1
6
47
