Песочное печенье рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1.5 часов
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты для песочное печенье на 4 порции :
Рецепт приготовления песочное печенье по шагам
Чтобы приготовить песочное печенье, буду использовать такие ингредиенты: маргарин, куриное яйцо, сахар, муку, сахар ванильный, курагу, сахарную пудру.
В подходящей емкости смешиваю размягченный маргарин с сахаром и ванильным сахаром. Перемешиваю до однородной массы.
Вбиваю яйцо. Перемешиваю.
Частями насыпаю муку.
Замешиваю тесто, заматываю в пищевую пленку. Отправляю в холодильник на 1 час.
Достаю с холодильника, раскатываю в пласт.
Нарезаю на квадратики. Отправляю в горячую духовку на 180 градусов до золотистого цвета.
Взбиваю белок с сахарной пудрой до стойких пиков. Сверху печенье намазываю белковым кремом. Украшаю нарезанной курагой. Минут 5 подсушиваю в духовке.
Песочное печенье готово.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Маргарин молочный
1
164
2
1486
Куриное яйцо
14
13
1
173
Сахар
0
0
200
798
Мука пшеничная
43
5
280
1336
Сахар ванильный
0
0
19
82
Курага
3
0
26
116
Сахарная пудра
0
0
100
374
всего в блюде:
61
182
628
4365
всего в 1 порции:
15
46
157
1091
всего в 100 граммах:
6
17
58
404
