Пицца на дрожжевом тесте с плавленным сыром рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 240 кКал

Белки: / Жиры: 13г / Углеводы: 23г

Ингредиенты для пиццы на дрожжевом тесте с плавленным сыром на 1 порцию :

Рецепт приготовления пиццы на дрожжевом тесте с плавленным сыром по шагам

Шаг 1
Пицца на дрожжевом тесте с плавленным сыром рецепт с фото 1-го шага
Какая большая пицца получилась, два дня ели ее. Вот это мои мальчишки любят уплетать. Порой хочется и не сладкой выпечки и немного вредностей. Для приготовления пиццы домашней количество продуктов довольно нужно минимальное, ну и конечно тут дело вкуса, кто какую начинку любит. Для приготовления нам нужно: дрожжевое тесто (использовалось мое любимое на кислом молоке (на сайте есть подробный рецепт)), помидоры, перец болгарский, колбаса, сыр плавленный и сыр твердый. Приступим к приготовлению. Замешиваем дрожжевое тест и даем подойти, Я же просто разморозила тесто.
Шаг 2
Пицца на дрожжевом тесте с плавленным сыром рецепт с фото 2-го шага
Колбасу нарезаем полукружочками, перец и помидор вымыть и нарезать как Вам удобнее.
Шаг 3
Пицца на дрожжевом тесте с плавленным сыром рецепт с фото 3-го шага
Тесто обмять по форме для выпекания. Смазать тесто несколькими ложками майонеза и кетчупа
Шаг 4
Пицца на дрожжевом тесте с плавленным сыром рецепт с фото 4-го шага
Выкладываем слой колбасы, но не помидор, так как тесто пропитается соком и может не пропечься.
Шаг 5
Пицца на дрожжевом тесте с плавленным сыром рецепт с фото 5-го шага
Выкладываем на колбасу слой помидор и перчика
Шаг 6
Пицца на дрожжевом тесте с плавленным сыром рецепт с фото 6-го шага
Теперь натереть на терке плавленный сыр
Шаг 7
Пицца на дрожжевом тесте с плавленным сыром рецепт с фото 7-го шага
И засыпаем все это дело твердым сыром, я использовала российский. Даем немного подойти тесту. Чтобы быстрее подходило, включаю духовку на слабый огонь и отправляю пиццу в духовку. Как тесто подошло включаю на 180- 200 градусов и выпекаю до готовности.
Шаг 8
Пицца на дрожжевом тесте с плавленным сыром рецепт с фото 8-го шага
Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Дрожжевое тесто
38
13
289
1354
Перец сладкий болгарский
1
0
5
26
Помидор
1
0
8
40
Колбаса сервелат
36
61
0
692
Майонез
2
50
3
470
Кетчуп
1
0
11
44
Сыр российский
23
30
0
364
Сыр плавленый
21
23
3
300
всего в блюде:
123
177
319
3290
всего в 1 порции:
123
177
319
3290
всего в 100 граммах:
9
13
23
240

автор рецепта:

дата публикации: 07.09.2013

просмотров: 5311

Комментарии и отзывы к рецепту

тортик 11.09.2013
Креативишь, Наташ? Молодец!
тамрико 12.09.2013
Вкусно конечно, а для детишек праздник!
nata078888 12.09.2013
Спасибо девочки-хозяюшки))) Детвора любит пиццу,надо им сладкую сделать) чтобы ни майонеза, ни кетчупа не было, но думаю,вредно-вкуснее.
тортик 12.09.2013
Коллеги,а вы пиццу на слоено-дрожжевом тесте делаете? Как результат, основа не поднимается? Вот сегодня собралась, а тесто месить лень, в морозилке нашла готовое слоено-дрожжевое, но чего-то опасаюсь, что оно шапкой поднимется...
nata078888 12.09.2013
а почему бы нет?!если взять половины нормы теста и раскатать до размеров нужной пиццы, слоеность меньше будет и плюс вилкой по всему периметру проколы
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5481 рецепт
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 869 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 587 рецептов

Полный список...