Пирожки с капустой из готового слоеного теста рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: ово

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 123 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 13г

Ингредиенты для пирожков с капустой из готового слоеного теста на 4 порции :

Рецепт приготовления пирожков с капустой из готового слоеного теста по шагам

Шаг 1
Пирожки с капустой из готового слоеного теста рецепт с фото 1-го шага
Капусту мелко нашинковать. Обжарить в сковороде на растительном масле до золотистости на среднем огне, периодически помешивая. Затем убавить огонь, посолить и тушить до готовности, также не забывая перемешивать.
Шаг 2
Пирожки с капустой из готового слоеного теста рецепт с фото 2-го шага
Слоеное тесто разморозить, разрезать на равные квадраты (из упаковки весом 400 гр. получается 12 пирожков). Чтобы тесто не прилипало к столу, посыпать его мукой.
Шаг 3
Пирожки с капустой из готового слоеного теста рецепт с фото 3-го шага
Каждый квадрат растянуть руками и вложить капусту.
Шаг 4
Пирожки с капустой из готового слоеного теста рецепт с фото 4-го шага
Сформировать пирожки.
Шаг 5
Пирожки с капустой из готового слоеного теста рецепт с фото 5-го шага
На противень положить пергамент для запекания. Не него выложить пирожки, обмазать их предварительно взболтанным яйцом (для получения румяности корочки). Каждый пирожок в нескольких местах следует проколоть вилкой для устранения пузырей на тесте. Поставить противень в хорошо разогретую до 180 градусов духовку на 15 мин. За это время пирожки поджарятся, поднимутся и подрумянятся.
Шаг 6
Пирожки с капустой из готового слоеного теста рецепт с фото 6-го шага
Достать пирожки из духовки и сразу же переложить на решетку. Это делается для того, чтобы слоеное тесто не успело опуститься, и пирожки остались пышными. Пирожки готовы. Приятного аппетита.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Дрожжевое слоеное тесто
24
85
145
1448
Капуста белокочанная
27
2
71
420
Мука пшеничная
10
1
63
301
Куриное яйцо
7
6
0
86
Рафинированное растительное масло
0
34
0
306
всего в блюде:
68
128
279
2561
всего в 1 порции:
17
32
70
640
всего в 100 граммах:
3
6
13
123

автор рецепта:

дата публикации: 08.03.2015

просмотров: 1179

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5111 рецептов
Авторская — 1682 рецепта
Русская — 761 рецепт
Украинская — 660 рецептов
Европейская — 570 рецептов

Полный список...