Рис с кабачками и капустой в мультиварке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: строго

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Калорийность: 104 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 14г

Ингредиенты для риса с кабачками и капустой в мультиварке на 8 порций :

Рецепт приготовления риса с кабачками и капустой в мультиварке по шагам

Шаг 1
Рис с кабачками и капустой в мультиварке рецепт с фото 1-го шага
Рис с кабачками и капустой в мультиварке - очень вкусное блюдо, которое можно приготовить на обед. К тому же, при помощи мультиварки времени на приготовление этого блюда уйдет совсем немного. Итак, готовим в мультиварке-скороварке Tefal dmc 0107. Для начала промываем два стакана риса, моем помидор, отрезаем около 300 грамм от кочана капусты, очищаем и моем луковицу, две морковки, четыре картофелины, два средних кабачка, берем столовую ложку соли и полстакана растительного масла.
Шаг 2
Рис с кабачками и капустой в мультиварке рецепт с фото 2-го шага
Морковку и луковицу нарезаем не очень мелко, средними кубиками.
Шаг 3
Рис с кабачками и капустой в мультиварке рецепт с фото 3-го шага
Кабачки и картофель нарезаем покрупнее, чем лук и морковь.
Шаг 4
Рис с кабачками и капустой в мультиварке рецепт с фото 4-го шага
Далее нарезаем так же кубиками помидор.
Шаг 5
Рис с кабачками и капустой в мультиварке рецепт с фото 5-го шага
Капусту для этого блюда не шинкуем, ее мы тоже нарезаем крупными кубиками, как и картофель с кабачками.
Шаг 6
Рис с кабачками и капустой в мультиварке рецепт с фото 6-го шага
Теперь нарезанные овощи все вместе соединяем в миске и посыпаем солью.
Шаг 7
Рис с кабачками и капустой в мультиварке рецепт с фото 7-го шага
Овощи с солью хорошо перемешиваем.
Шаг 8
Рис с кабачками и капустой в мультиварке рецепт с фото 8-го шага
Растительное масло наливаем в чашу мультиварки-скороварки. Замечу, что это блюдо готовится без предварительного поджаривания и пассерования овощей.
Шаг 9
Рис с кабачками и капустой в мультиварке рецепт с фото 9-го шага
Затем перемешанные овощи перекладываем в чашу мультиварки.
Шаг 10
Рис с кабачками и капустой в мультиварке рецепт с фото 10-го шага
Сверху на смесь овощей в чашу мультиварки выкладываем предварительно промытый рис.
Шаг 11
Рис с кабачками и капустой в мультиварке рецепт с фото 11-го шага
Рис слегка перемешиваем ложкой с верхним слоем овощей и заливаем рис с овощами в мультиварке водой.
Шаг 12
Рис с кабачками и капустой в мультиварке рецепт с фото 12-го шага
Устанавливаем заполненную чашу в мультиварку и закрываем ее крышкой.
Шаг 13
Рис с кабачками и капустой в мультиварке рецепт с фото 13-го шага
Включаем программу мультиварки-скороварки Soup – приготовление супа. Время приготовления – 25 минут.
Шаг 14
Рис с кабачками и капустой в мультиварке рецепт с фото 14-го шага
Когда рис с кабачками и капустой будет готов, пар из мультиварки-скороварки выпускаем и только тогда поднимаем с нее крышку.
Шаг 15
Рис с кабачками и капустой в мультиварке рецепт с фото 15-го шага
Рис с кабачками и капустой в мультиварке перемешиваем и раскладываем порции по тарелкам.
Шаг 16
Рис с кабачками и капустой в мультиварке рецепт с фото 16-го шага
Подаем рис с кабачками и капустой на обед горячим в качестве второго блюда.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Рис
35
12
287
1394
Морковь
3
0
14
70
Лук репчатый
3
0
16
82
Картофель
6
1
49
231
Кабачок
2
1
18
96
Капуста белокочанная
5
0
14
84
Помидор
1
0
6
30
Растительное масло
0
115
0
1034
Поваренная соль
0
0
0
0
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
55
129
404
3021
всего в 1 порции:
7
16
51
378
всего в 100 граммах:
2
4
14
104

автор рецепта:

дата публикации: 20.07.2016

просмотров: 980

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5076 рецептов
Авторская — 1673 рецепта
Русская — 748 рецептов
Украинская — 658 рецептов
Европейская — 571 рецепт

Полный список...