Рулеты из куриной грудки с начинкой рецепт с фото

Рулеты из куриной грудки с начинкой рекомендую приготовить не замедлив, ведь так приятно радовать родных и близких вкусными блюдами. В приготовлении много времени не занимают, получаются сочными, вкусными и, что не маловажно, красивыми. Прекрасно смотрятся на праздничном столе, но и на обычный ужин часто их готовлю. Для начала куриное филе промыть, обсушить полотенцем и разрезать на 3-4 части, главное, что б оно не порвалось в процессе резки.

Болгарский перец очистить от семян, вымыть и нарезать мелкими кубиками, чем мельче, тем лучше.

Петрушку промыть, дать стечь воде и порезать.

Куриное филе немного отбить с обеих сторон, посолить и поперчить.

Намазать щедро каждый кусочек филе плавленым сыром.

Сверху положить немного болгарского перца и петрушки.

Свернуть наше филе с овощами в рулет.

Вот такой он должен получится, не большой, но плотненький.

Каждый рулет завернуть в уже нарезанный бекон. Я покупала готовый, так как тоненько резать не умею.

Выложить подготовленные рулеты на противень, смазывать ни чем не надо.

И поставить в уже разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут. Как только бекон зарумянится, блюдо готово.

Дать немного остыть и подавать на стол красиво украсив зеленью. Можно кушать с гарниром, но я предпочитаю как самостоятельное блюдо, так как куриные рулеты сытные и сочные. Всем приятного аппетита.