Салат с Изюмом рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 284 кКал

Белки: / Жиры: 25г / Углеводы:

Ингредиенты для салата с изюмом на 2 порции :

Рецепт приготовления салата с изюмом по шагам

Шаг 1
Салат с Изюмом рецепт с фото 1-го шага
Подготавливаем продукты: морковь, свеклу чистим, яйцо отвариваем, изюм заливаем кипятком.
Шаг 2
Салат с Изюмом рецепт с фото 2-го шага
Морковь натираем на терке. Я использую среднюю - так салат получается более нежнее.
Шаг 3
Салат с Изюмом рецепт с фото 3-го шага
Тоже проделываем со свеклой.
Шаг 4
Салат с Изюмом рецепт с фото 4-го шага
Вареное яйцо разминаем вилкой.
Шаг 5
Салат с Изюмом рецепт с фото 5-го шага
Натираем плавленый сырок. Перед тем как натирать я кладу его на 30 минут в морозилку. Так он будет тверже и не будет разваливаться в руках.
Шаг 6
Салат с Изюмом рецепт с фото 6-го шага
Перемешиваем яйцо и сырок. Для пикантности можно положить зубчик чеснока.
Шаг 7
Салат с Изюмом рецепт с фото 7-го шага
Теперь начинаем выкладывать салат слоями. Первый - морковь. Хорошо смазываем майонезом.
Шаг 8
Салат с Изюмом рецепт с фото 8-го шага
Потом яично-сырковую смесь. Хорошо промазываем майонезом.
Шаг 9
Салат с Изюмом рецепт с фото 9-го шага
Выкладываем изюм. Как видите его надо совсем немного. Этот слой майонезом смазывать не надо.
Шаг 10
Салат с Изюмом рецепт с фото 10-го шага
Завершающий слой - свекла и майонез. Украшение - полет вашей бурной фантазии.
Шаг 11
Салат с Изюмом рецепт с фото 11-го шага
Формы для салата у меня не нашлось. Так что смастерила одноразовую из картона и пищевой пленки. Очень нежный и легкий салат, изюм придает неповторимый изысканный вкус. Еще один плюс - овощи используются в сыром виде. Так что масса полезных веществ и витаминов обеспечена. Если вместо майонеза заправить салат йогуртом, будет то что "доктор прописал"!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Морковь
1
0
5
26
Свекла
2
0
10
46
Сыр плавленый
21
23
3
300
Куриное яйцо
7
6
0
86
Изюм
1
0
20
79
Майонез
4
101
6
941
всего в блюде:
36
130
44
1478
всего в 1 порции:
18
65
22
739
всего в 100 граммах:
7
25
8
284

автор рецепта:

дата публикации: 30.01.2015

просмотров: 3537

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...