Суп-пюре с сыром рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: лакто

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Первые блюда

Калорийность: 136 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для супа-пюре с сыром на 3 порции :

Рецепт приготовления супа-пюре с сыром по шагам

Шаг 1
Суп-пюре с сыром рецепт с фото 1-го шага
Бывают же рецепты, когда для приготовления вкуснейшего блюда нужно всего несколько ингредиентов. К этому виду относится и этот рецепт. Всего 3 ингредиента в основе, а так вкусно, сытно и питательно! Приготовим вместе? Итак, продукты, которые понадобятся.
Шаг 2
Суп-пюре с сыром рецепт с фото 2-го шага
Первым делом нужно натереть на крупной терке сыр.
Шаг 3
Суп-пюре с сыром рецепт с фото 3-го шага
Отварить картофель, пюрировать.
Шаг 4
Суп-пюре с сыром рецепт с фото 4-го шага
Слегка разогретые сливки смешать с небольшим количеством воды и добавить к картофелю. Перемешать. Полученная масса не должна быть очень густой, ведь это суп-пюре :) Добавить специи, перемешать.
Шаг 5
Суп-пюре с сыром рецепт с фото 5-го шага
Кастрюлю с картофелем прогреть на среднем огне. Добавить к картофелю натертый сыр, перемешать и варить под крышкой до плавления сыра. Как только сыр расплавится, выключить огонь под кастрюлей.
Шаг 6
Суп-пюре с сыром рецепт с фото 6-го шага
Пару минут оставить суп под крышкой, затем же можно подавать. Никаких добавок этот суп не требует - вкусно и сытно без сметаны и прочего. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Сыр российский
35
44
0
546
Картофель
8
2
65
308
Сливки 10% жирности
5
20
9
238
Вода
0
0
0
0
Поваренная соль
0
0
0
0
Петрушка сушеная
1
0
1
8
Укроп сушеный
0
0
1
6
Перец черный молотый
0
0
1
6
всего в блюде:
49
66
77
1112
всего в 1 порции:
16
22
26
371
всего в 100 граммах:
6
8
9
136

автор рецепта:

дата публикации: 30.04.2013

просмотров: 3361

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5485 рецептов
Авторская — 1760 рецептов
Русская — 885 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...