Творожная запеканка с курагой и пряностями без яиц рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: лакто

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 154 кКал

Белки: 11г / Жиры: / Углеводы: 21г

Ингредиенты для творожной запеканки с курагой и пряностями без яиц на 6 порций :

Рецепт приготовления творожной запеканки с курагой и пряностями без яиц по шагам

Шаг 1
Творожная запеканка с курагой и пряностями без яиц рецепт с фото 1-го шага
Творожная запеканка с курагой и пряностями без яиц-легкое диетическое блюдо. Оно особенно полезно детям, ослабленным людям, вегетарианцам, во время поста. Это прекрасное сытное блюдо на завтрак, обед и ужин. В этом рецепте использован обезжиренный деревенский творог мягкой консистенции. Курагу необходимо заранее замочить в воде для мягкости.
Шаг 2
Творожная запеканка с курагой и пряностями без яиц рецепт с фото 2-го шага
Выкладываем творог в блюдо, добавляем манную крупу и все хорошо растираем вилкой.
Шаг 3
Творожная запеканка с курагой и пряностями без яиц рецепт с фото 3-го шага
К полученной массе добавляем сахар и соду. Вновь все тщательно перемешиваем.
Шаг 4
Творожная запеканка с курагой и пряностями без яиц рецепт с фото 4-го шага
Добавляем куркуму, перемешиваем. Сливаем воду, в которой была замочена курага. Режем курагу на мелкие кусочки. Если нет кураги, можно заменить ее на изюм.
Шаг 5
Творожная запеканка с курагой и пряностями без яиц рецепт с фото 5-го шага
В творожную массу добавляем измельченную курагу.
Шаг 6
Творожная запеканка с курагой и пряностями без яиц рецепт с фото 6-го шага
Все хорошо вымешиваем.
Шаг 7
Творожная запеканка с курагой и пряностями без яиц рецепт с фото 7-го шага
Форму для запекания хорошо смазываем маслом.
Шаг 8
Творожная запеканка с курагой и пряностями без яиц рецепт с фото 8-го шага
Выкладываем творожную массу в форму, хорошо выравниваем поверхность и смазываем ее сметаной.
Шаг 9
Творожная запеканка с курагой и пряностями без яиц рецепт с фото 9-го шага
Сверху присыпаем сахаром и корицей.
Шаг 10
Творожная запеканка с курагой и пряностями без яиц рецепт с фото 10-го шага
Запекаем 30-40 минут при температуре 180-200 градусов. После остывания выкладываем из формы.
Шаг 11
Творожная запеканка с курагой и пряностями без яиц рецепт с фото 11-го шага
Разрезаем на порционные кусочки.
Шаг 12
Творожная запеканка с курагой и пряностями без яиц рецепт с фото 12-го шага
Приглашаем к столу.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Творог обезжиренный
99
3
15
495
Манная крупа
15
2
106
500
Сахар
0
0
72
287
Сода пищевая
0
0
0
0
Масло сливочное
0
12
0
105
Куркума
0
0
2
9
Корица
0
0
1
7
Курага
3
0
26
116
Сметана 15% жирности
2
11
3
122
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
119
28
225
1641
всего в 1 порции:
20
5
38
274
всего в 100 граммах:
11
3
21
154

автор рецепта:

дата публикации: 07.02.2015

просмотров: 2442

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5481 рецепт
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 868 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 586 рецептов

Полный список...