Яйца фаршированые печенью трески рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 273 кКал

Белки: / Жиры: 27г / Углеводы:

Ингредиенты для яиц фаршированных печенью трески на 4 порции :

Рецепт приготовления яиц фаршированных печенью трески по шагам

Шаг 1
Яйца фаршированые печенью трески рецепт с фото 1-го шага
Яйца, вещь очень сытная и популярная. Конечно же яйца часто фаршируют. Ниже описан лишь один рецепт фарширования яиц. Для того, чтобы приготовить данную, очень вкусную закуску, нужно сначала подготовиться яйца. Отварите их, и поставьте под холодную водичку. Когда яйца остынут, просушите их, затем очистите. Готовые яички разрежьте пополам, вдоль. Именно вдоль, не поперек.
Шаг 2
Яйца фаршированые печенью трески рецепт с фото 2-го шага
Из каждой яичной половинки удалите желток. В отельную тарелку выложите печень трески, к ней добавьте половинки желтков. Хорошенько все перемешайте. У вас в конечном итоге получится однородная масса. Желтки при этом превратятся в крошку, а печень трески в пюре. В то же время зеленый лук помойте и мелко мелко нарежьте.
Шаг 3
Яйца фаршированые печенью трески рецепт с фото 3-го шага
Измельченный зеленый лучок необходимо добавить к яичной смеси. Хорошо все перемешайте до однородности. Получившейся смесью нужно нафаршировать. Используйте начинку рационально, так, чтобы хватило на все яйца. Украсить яички нужно ломтиками редиса и веточками укропа.Также можно закуску украсить ломтиками огурчика. Порядок расположения ломтиков произвольный, как хотите, так и располагайте.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Печень трески
8
125
2
1165
Куриное яйцо
21
19
1
259
Лук зеленый
0
0
0
3
Огурец
1
0
3
17
Укроп
1
0
2
10
Редис
0
0
1
4
всего в блюде:
31
144
9
1458
всего в 1 порции:
8
36
2
365
всего в 100 граммах:
6
27
2
273

автор рецепта:

дата публикации: 26.02.2013

просмотров: 3241

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5036 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 834 рецепта
Украинская — 631 рецепт
Европейская — 551 рецепт

Полный список...