Ароматные блинчики на тесте без яиц рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты для ароматных блинчиков на тесте без яиц на 4 порции :
Рецепт приготовления ароматных блинчиков на тесте без яиц по шагам
Если вдруг вы собрались печь блины, а в холодильнике не обнаружили яиц, то ничего страшного нет. Очень вкусные блины можно приготовить и не добавляя в тесто яйца. Это делается так.
Насыпаем пшеничную муку в количестве 2 стаканов в глубокую миску.
Затем вливаем туда 2,5 (можно 3) стакана молока,
добавляем 2-3 столовые ложки сахарного песка и щепотку соли,
2 чайные ложки ванильного сахара,
около 3 столовых ложек подсолнечного масла
и тщательно перемешиваем, до консистенции жидкой сметаны (по необходимости добавить еще молока).
На раскаленную сковороду с маслом выливаем ложкой тесто
и обжариваем с двух сторон.
Готовые блинчики выкладываем на тарелку и смазываем сливочным маслом.
Подаем со сметаной, вареньем или сгущенным молоком.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
35
4
224
1069
Молоко
19
20
29
375
Сахарный песок
0
0
75
299
Поваренная соль
0
0
0
0
Сахар ванильный
0
0
15
66
Подсолнечное масло
0
85
0
764
Масло сливочное
0
23
0
209
всего в блюде:
54
132
343
2782
всего в 1 порции:
14
33
86
696
всего в 100 граммах:
5
11
30
241
