Борщ на курином филе в мультиварке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Калорийность: 37 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для борща на курином филе в мультиварке на 8 порций :

Рецепт приготовления борща на курином филе в мультиварке по шагам

Шаг 1
Борщ на курином филе в мультиварке рецепт с фото 1-го шага
Борщ на курином филе в мультиварке можно готовить разными способами, и я предлагаю самый простой и быстрый – это когда все ингредиенты, кроме чесночной заправки с зеленью, кладутся и варятся одновременно. Куриное филе нарезается небольшими кусочками.
Шаг 2
Борщ на курином филе в мультиварке рецепт с фото 2-го шага
Картофель чистится и нарезается крупными кубиками.
Шаг 3
Борщ на курином филе в мультиварке рецепт с фото 3-го шага
Также очищается репчатый лук и тоже нарезается кубикам, но чуть поменьше, чем картофель.
Шаг 4
Борщ на курином филе в мультиварке рецепт с фото 4-го шага
Небольшими кусочками нарезается очищенная морковка.
Шаг 5
Борщ на курином филе в мультиварке рецепт с фото 5-го шага
Очищенная свекла нарезается небольшими короткими брусочками, так она при варке сохранит свой цвет.
Шаг 6
Борщ на курином филе в мультиварке рецепт с фото 6-го шага
И, наконец, капуста нарезается небольшими квадратиками.
Шаг 7
Борщ на курином филе в мультиварке рецепт с фото 7-го шага
Томатная паста разводится в стакане воды и хорошо перемешивается, чтобы получился томатный сок.
Шаг 8
Борщ на курином филе в мультиварке рецепт с фото 8-го шага
Я готовлю в мультиварке-скороварке Tefal dmc 0107. Нарезанные продукты – куриное филе, картофель, морковь, лук, свекла, капуста – укладываются в чашу мультиварки, заливаются томатным соком и водой, добавляется соль и крышка мультиварки закрывается. Борщ варится по программе варки супа, в данной модели мультиварки-скороварки это кнопка Soup и время приготовления с момента закипания – 25 минут – выставляется программой автоматически.
Шаг 9
Борщ на курином филе в мультиварке рецепт с фото 9-го шага
После звукового сигнала о завершении программы варки супа клапан на крышке нужно поднять, чтобы вышел пар, после чего снять крышку. Борщ с куриным филе готов.
Шаг 10
Борщ на курином филе в мультиварке рецепт с фото 10-го шага
Заправку для борща из рубленого укропа, измельченного чеснока и растительного масла можно добавить сразу в борщ после снятия крышки и перемешать.
Шаг 11
Борщ на курином филе в мультиварке рецепт с фото 11-го шага
Но лучше сначала разлить борщ по тарелкам, а ароматную чесночно-укропную заправку класть в каждую порцию по две чайных ложки. И еще вкуснее такой борщик будет со сметаной.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное филе
59
8
2
652
Картофель
8
2
65
308
Лук репчатый
2
0
12
62
Морковь
2
0
10
53
Свекла
2
0
10
46
Капуста белокочанная
7
0
19
112
Томатная паста
2
0
10
51
Укроп
1
0
2
10
Чеснок
9
1
41
206
Растительное масло
0
34
0
306
Поваренная соль
0
0
0
0
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
92
45
171
1806
всего в 1 порции:
12
6
21
226
всего в 100 граммах:
2
1
3
37

автор рецепта:

дата публикации: 07.09.2016

просмотров: 1006

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5220 рецептов
Авторская — 1700 рецептов
Русская — 781 рецепт
Украинская — 662 рецепта
Европейская — 574 рецепта

Полный список...