Драники с сыром рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 132 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 18г

Ингредиенты для драников с сыром на 4 порции :

Рецепт приготовления драников с сыром по шагам

Шаг 1
Драники с сыром рецепт с фото 1-го шага
Картофель помыть, очистить от кожуры.
Шаг 2
Драники с сыром рецепт с фото 2-го шага
Измельчить картофель с помощью мелкой терки или кухонного комбайна.
Шаг 3
Драники с сыром рецепт с фото 3-го шага
В посуду с натертым картофелем насыпать муки, вбить одно яйцо.
Шаг 4
Драники с сыром рецепт с фото 4-го шага
Потереть сыр на мелкой терке, высыпать в емкость с картофелем. Добавить соль, перемешать до однородной смеси.
Шаг 5
Драники с сыром рецепт с фото 5-го шага
Разогреть сковородку с растительным маслом. Взять столовой ложкой из емкости немного картофельной смеси, выложить на сковороду и слегка разровнять, чтобы получился драник. Обжаривать драники нужно до золотистой корочки на одной стороне.
Шаг 6
Драники с сыром рецепт с фото 6-го шага
Затем повернуть и обжаривать также на другой стороне.
Шаг 7
Драники с сыром рецепт с фото 7-го шага
Снять готовые драники и быстро положить на сковороду новые, так как на уже хорошенько разогретой сковороде они будут жариться очень быстро. Подавать хорошо со сметаной.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Картофель
20
4
163
770
Куриное яйцо
7
6
0
86
Мука пшеничная
9
1
56
267
Сыр
13
13
0
175
Подсолнечное масло
0
34
0
306
всего в блюде:
49
58
219
1604
всего в 1 порции:
12
15
55
401
всего в 100 граммах:
4
5
18
132

автор рецепта:

дата публикации: 19.11.2014

просмотров: 3180

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...