Фруктовый салат с клубничной заправкой рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: строго
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 3 порции
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для фруктового салата с клубничной заправкой на 3 порции :
Рецепт приготовления фруктового салата с клубничной заправкой по шагам
Подготавливаем все ингредиенты.
Делаем заправку:для этого смешиваем клубнику(можно взять и свежую,но контраст кислоты мороженной клубники и сладости свежих фруктов выглядит лучше),горчицу,оливковое масло,бальзамический уксус.
Взбиваем блендером до однородности.
Нарезаем кубиками очищенную грушу и яблоки.
Кладем в салатник порванную руками руколу,добавляем фрукты.
Выкладываем на блюдо салат,поливаем заправкой,украшаем бальзамическим кремом.
Украшаем дольками персика(по желанию также можно украсить стружкой пармезана).
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Рукола
4
1
3
38
Яблоки Гренни Смит
3
2
58
285
Груша
1
0
15
71
Свежемороженая клубника
0
0
0
0
Горчица
1
6
1
58
Оливковое масло
0
68
0
611
Уксус бальзамический
0
0
3
13
Бальзамический крем
0
0
0
2
Сыр пармезан
4
3
0
39
всего в блюде:
13
80
80
1117
всего в 1 порции:
4
27
27
372
всего в 100 граммах:
1
7
7
92
