Кекс двухцветный с мандаринами рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 282 кКал

Белки: / Жиры: 12г / Углеводы: 39г

Ингредиенты для кекс двухцветный с мандаринами на 5 порций :

Рецепт приготовления кекс двухцветный с мандаринами по шагам

Шаг 1
Кекс двухцветный с мандаринами рецепт с фото 1-го шага
Для приготовления кекса с двумя видами теста нам понадобятся простые и доступные ингредиенты.
Шаг 2
Кекс двухцветный с мандаринами рецепт с фото 2-го шага
Первым делом нужно взбить яйца, сахар и ванильный сахар. Яйца должны быть комнатной температуры для того, чтобы в них лучше растворялся сахар.
Шаг 3
Кекс двухцветный с мандаринами рецепт с фото 3-го шага
Далее вливаем растительное масло, перемешиваем.
Шаг 4
Кекс двухцветный с мандаринами рецепт с фото 4-го шага
Далее вливаем стакан молока и снова перемешиваем массу.
Шаг 5
Кекс двухцветный с мандаринами рецепт с фото 5-го шага
Просеять муку с разрыхлителем и замешать однородное тесто без комочков.
Шаг 6
Кекс двухцветный с мандаринами рецепт с фото 6-го шага
Далее из одного мандарина выжмем сок, второй просто почистим и разделим на дольки.
Шаг 7
Кекс двухцветный с мандаринами рецепт с фото 7-го шага
В отдельную посуду отделить примерно 1/3 от всего теста и добавить туда какао, размешать и влить мандариновый сок. Вымешать до однородности.
Шаг 8
Кекс двухцветный с мандаринами рецепт с фото 8-го шага
Форму для выпекания смазать сливочным маслом и присыпать мукой, лишнюю муку стряхнуть. На дно формы распределить темное тесто и разложить на его поверхности дольки мандаринов. Затем поверх залить белым тестом.
Шаг 9
Кекс двухцветный с мандаринами рецепт с фото 9-го шага
Поставить выпекаться кекс в духовку разогретую до 180 градусов на 1 час, возможно потребуется больше времени, смотрите по готовности. Готовность проверять спичкой или зубочисткой, при выходе из кекса они должны оставаться сухими.
Шаг 10
Кекс двухцветный с мандаринами рецепт с фото 10-го шага
В завершении извлечь кекс из формы и обсыпать сахарной пудрой. Наш двухцветный кекс с мандаринами готов. Приятного чаепития.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
35
4
224
1069
Сахар
0
0
200
798
Молоко
8
8
12
150
Растительное масло
0
110
0
989
Сахар ванильный
0
0
8
33
Мандарины
1
0
18
85
Какао-порошок
9
6
4
108
Сахарная пудра
0
0
10
37
Разрыхлитель теста
0
0
4
16
Куриное яйцо
14
13
1
173
всего в блюде:
67
141
481
3458
всего в 1 порции:
13
28
96
692
всего в 100 граммах:
5
12
39
282

автор рецепта:

дата публикации: 01.01.2015

просмотров: 2713

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5032 рецепта
Авторская — 1636 рецептов
Русская — 828 рецептов
Украинская — 630 рецептов
Европейская — 549 рецептов

Полный список...