Кекс на йогурте без яиц рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 1.5 часов
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты для кекса на йогурте без яиц на 4 порции :
Рецепт приготовления кекса на йогурте без яиц по шагам
Кекс на йогурте без яиц – это замечательная вкусная выпечка, которая готовится быстро и из минимального набора продуктов. Йогурт можно брать с разными добавками, благодаря этому каждый раз кекс будет разного вкуса.
Для приготовления нам понадобятся такие ингредиенты: йогурт питьевой (я брала с персиком), сахар, мука, манка, растительное масло без запаха и разрыхлитель для теста.
Манную крупу заливаем йогуртом и оставляем при комнатной температуре на полчаса, что бы манка немного набухла.
Через полчаса добавляем в манку сахар и размешиваем.
Добавляем масло - перемешиваем до однородности.
Муку смешиваем с разрыхлителем и высыпаем к остальным ингредиентам. Тесто хорошо перемешиваем.
Что бы кекс легко доставался из формы, нужно застелить ее пергаментом или смазать растительным маслом. Тесто переложить в форму и поставить в разогретую духовку. Выпечь кекс 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Готовый кекс достаем из формы и даем ему полностью остыть.
Украсьте по желанию. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Йогурт питьевой
7
3
32
180
Манная крупа
21
2
141
666
Мука пшеничная
17
2
112
534
Сахар
0
0
150
599
Подсолнечное масло
0
120
0
1079
Разрыхлитель теста
0
0
3
12
всего в блюде:
45
127
438
3070
всего в 1 порции:
11
32
110
768
всего в 100 граммах:
5
14
49
343
