Салат Коулслоу рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 70 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для салата коулслоу на 4 порции :

Рецепт приготовления салата коулслоу по шагам

Шаг 1
Салат Коулслоу рецепт с фото 1-го шага
Коулслоу, это очень яркий и красивый салат, который несомненно сможет украсить ваш стол. Все гости останутся довольными, ведь это не только безумно вкусно, но и очень полезно. Яблоко добавит кислинку, а горчица специфический, приятный вкус. Тонко нарежьте кочан капусты. Можно резать обычным ножом, а можно специальным ножом, который используют для засолки капусты.
Шаг 2
Салат Коулслоу рецепт с фото 2-го шага
Лук репчатый лучше всего выбирать красный. Помойте луковицу и очистите. Нарежьте плод на небольшие кусочки. Лучше всего сначала нарезать на колечки, ширина примерно 2-3 мм, а каждое колечко на половинки. Морковь помойте, а затем и просушите, в конце конечно почистите. Натрите на крупной терке морковку. Можно нарезать морковь ножом.
Шаг 3
Салат Коулслоу рецепт с фото 3-го шага
Яблоки помойте и просушите полотенцем. Нарежьте яблоко на не большие кусочки, лучше также как и морковь с капустой, резать на полосочки. Можно на брусочки, очень красиво в любом случае. Петрушку помойте и обсушите, мелко нарежьте зелень острым ножом. Все нарезанные ингредиенты, это капуста, морковь, яблоко и петрушка, смешайте в отдельной глубокой тарелке.
Шаг 4
Салат Коулслоу рецепт с фото 4-го шага
Теперь приготовим заправку для салата. Для этого выложите в тарелку майонез, горчицу, вылейте сок лимона, высыпьте соль, а также перец. Все это хорошенько перемешайте. Заправлять салат нужно только перед подачей на стол. Главное, чтобы салат долго не стоял с заправкой.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Капуста
18
1
47
280
Морковь
2
0
10
53
Лук репчатый
1
0
6
31
Яблоко
1
1
31
150
Петрушка
1
0
2
10
Лимонный сок
0
0
1
12
Майонез
2
67
4
627
Горчица
0
3
1
29
всего в блюде:
25
72
102
1192
всего в 1 порции:
6
18
26
298
всего в 100 граммах:
1
4
6
70

автор рецепта:

дата публикации: 13.03.2013

просмотров: 3295

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...