Куриные сердечки в сметане рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты для куриных сердечек в сметане на 2 порции :
Рецепт приготовления куриных сердечек в сметане по шагам
Куриные сердечки в сметане — несложное в приготовлении, но очень вкусное блюдо, которое является отличной альтернативой тушенному куриному мясу. Берем сердечки, промываем и срезаем с них лишний жир.
Затем обжариваем сердечки на подсолнечном масле., достаточно 5-7 минут.
Тонко крошим репчатый лук.
Отправляем порезанный лук в сковороду к обжаренным сердечкам и тушим все вместе еще 8 минут.
Кладем сметану, наливаем немного воды, по вкусу добавляем соль и душистый перец, можно еще добавить какие-нибудь специи, тушим сердечки 25 минут на слабом огне.
Наше блюдо готово, можно подавать, на гарнир прекрасно подойдут отварные макароны. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриные сердечки
63
41
3
636
Сметана
1
10
2
103
Лук репчатый
1
0
6
31
Подсолнечное масло
0
34
0
306
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
65
85
11
1076
всего в 1 порции:
33
43
6
538
всего в 100 граммах:
9
11
1
142
