Куриный суп с макаронами рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Первые блюда

Калорийность: 52 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для куриного супа с макаронами на 4 порции :

Рецепт приготовления куриного супа с макаронами по шагам

Шаг 1
Куриный суп с макаронами рецепт с фото 1-го шага
Куриный суп с макаронами, лёгкий и наваристый супчик. Для приготовления этого супа я использовала куриные крылышки, и макаронные изделия ракушки, суп из куриных крылышек получается наваристым и в меру жирным. Крылышки моем под холодной проточной водой, разделяем на части, заливаем водой, солим, добавляем лавровый лист и варим около 20 минут на среднем огне.
Шаг 2
Куриный суп с макаронами рецепт с фото 2-го шага
Лук чистим, мелко нарезаем и обжариваем на сливочном масле, можно обжарить и на растительном масле, а сливочное добавить в суп, благодаря чему суп приобретёт приятный сливочный вкус. Морковь чистим, нарезаем мелкими кубиками и добавляем к обжаренному луку, морковь обжариваем с луком пару минут, помешивая.
Шаг 3
Куриный суп с макаронами рецепт с фото 3-го шага
Картофель чистим, нарезаем кубиками и добавляем к куриным крылышкам, варим минут пять. Определить время, когда нужно добавить картофель можно ещё и по тому, что во время варки куриные крылышки всплывают на поверхность поэтому когда крылышки всплывут, можно добавлять картофель.
Шаг 4
Куриный суп с макаронами рецепт с фото 4-го шага
Затем добавляем морковь с луком и продолжаем варить ещё минут 7. Теперь пришло время добавить макароны, читайте на упаковке время их приготовления, в среднем это 7 - 10 минут.
Шаг 5
Куриный суп с макаронами рецепт с фото 5-го шага
Выключаем суп и даём ему немного настояться.
Шаг 6
Куриный суп с макаронами рецепт с фото 6-го шага
Суп готов, он немного остыл, теперь его можно разливать по тарелкам. Приятного аппетита.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриные крылышки
38
34
0
466
Вода
0
0
0
0
Поваренная соль
0
0
0
0
Картофель
4
1
33
154
Морковь
1
0
5
26
Лук репчатый
1
0
6
31
Масло сливочное
0
23
0
209
Лавровый лист
0
0
0
3
Макароны ракушки
18
2
108
534
всего в блюде:
62
60
152
1423
всего в 1 порции:
16
15
38
356
всего в 100 граммах:
2
2
6
52

автор рецепта:

дата публикации: 12.02.2016

просмотров: 4437

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5482 рецепта
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 871 рецепт
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 588 рецептов

Полный список...