Лосось запеченый с сыром рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Японская
Кол-во порций: 6 порций
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты для лосося запеченого с сыром на 6 порций :
.jpg)
Рецепт приготовления лосося запеченого с сыром по шагам
Лосось запеченный с филадельфией, это типичное блюдо японской кухни. Получается очень вкусно, красиво, свежо и сытно. Начнем готовку. Для гарнира здесь подойдет только рис, не макароны, не греча, а рис. Даже рис лучше использовать специальный, для суши, если его нет, то конечно можно готовить обычный рис.
Лосось нарежьте на кубики одинакового размера. Каждый получившийся кубик разрежьте пополам, вдоль. Выложите все кусочки так, чтобы одни не закрывали другие. Всю рыбу сбрызните соевым соусом. У вас получится примерно 12 кусочков.
Теперь возьмите только 6 кусочков рыбы. Каждый кусок необходимо покрыть сыром, главное, равномерно по всему кусочку. Накройте один кусочек, смазанный сыром, вторым кусочком, без сыра. Таким образом у вас получится 6 рыбных "гамбургеров", посыпьте их кунжутом. Выпекать нужно при температуре 200 градусов, 20 минут.
Авокадо помойте, причем хорошенько. Очистите фрукт от кожицы и косточки. Нарежьте подготовленный плод на полоски, ширина каждого примерно 0.5 см. Все полоски сбрызните соком лимона. Можно брать не целый лимон, можно взять лимонный сок из бутылки.
На плоскую тарелку выложите один кусочек рыбы. Рядом положите 2-3 ст. л. готового риса. Дополнить полную картину блюда нужно с помощью полосок авокадо. Полейте все блюдо соусом терияки. Приятного аппетита.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Рыба лосось (семга)
60
24
0
459
Сыр филадельфия
6
34
4
342
Кунжут
3
7
2
85
Авокадо
5
34
4
368
Рис
11
4
93
455
всего в блюде:
85
103
103
1709
всего в 1 порции:
14
17
17
285
всего в 100 граммах:
11
13
13
215
