Манник на кефире рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 244 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 48г

Ингредиенты для манника на кефире на 8 порций :

Рецепт приготовления манника на кефире по шагам

Шаг 1
Манник на кефире рецепт с фото 1-го шага
Даже если манная каша не входит в число ваших любимых блюд, манка – та крупа, которую не стоит игнорировать, ведь на ее основе можно приготовить и оладьи, и муссы, и, наконец, манник – вкуснейший пирог, с приготовлением которого справится даже начинающая хозяйка и который требует самых простых ингредиентов. При желании можно добавлять в манник орехи, сухофрукты, ягоды, мак и т.д. В глубокую миску разбить яйца и влить стакан кефира. Тщательно перемешать с помощью венчика.
Шаг 2
Манник на кефире рецепт с фото 2-го шага
Затем всыпать стакан манной крупы. Перемешать, чтобы не было комочков.
Шаг 3
Манник на кефире рецепт с фото 3-го шага
Оставить на 35-40 минут. За это время манная крупа разбухнет, и пирог в итоге получится более нежным.
Шаг 4
Манник на кефире рецепт с фото 4-го шага
По прошествии этого времени добавить муку, сахар, разрыхлитель и перемешать.
Шаг 5
Манник на кефире рецепт с фото 5-го шага
Получившуюся массу перелить в форму для выпечки, смазанную маслом (силиконовую форму смазывать не нужно). Выпекать манник в разогретой до 200 градусов духовке в течение 35 минут.
Шаг 6
Манник на кефире рецепт с фото 6-го шага
Приятного чаепития!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Кефир
7
6
10
133
Куриное яйцо
21
19
1
259
Манная крупа
21
2
141
666
Сахар
0
0
225
898
Мука пшеничная
13
2
84
401
Разрыхлитель теста
0
0
2
8
всего в блюде:
62
29
463
2365
всего в 1 порции:
8
4
58
296
всего в 100 граммах:
6
3
48
244

автор рецепта:

дата публикации: 08.02.2013

просмотров: 10448

Комментарии и отзывы к рецепту

Дмитрий 22.10.2013
Можна добавить изюм или ванилин или яблоки по вкусу не остонавливайся на простом рецепте
Лидия 18.05.2014
Попробовала манник по дум разным рецептам, этот получился вкуснее)))
Алинка 08.02.2015
Очень вкусный пирог получился
Владимир 29.10.2015
Попробуйте ,пропитать разными сиропами
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5030 рецептов
Авторская — 1636 рецептов
Русская — 828 рецептов
Украинская — 630 рецептов
Европейская — 549 рецептов

Полный список...