Овощной салат с перепелиными яйцами рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Европейская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 102 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для овощного салата с перепелиными яйцами на 2 порции :

Рецепт приготовления овощного салата с перепелиными яйцами по шагам

Шаг 1
Овощной салат с перепелиными яйцами рецепт с фото 1-го шага
Такой салат вполне можно подать вместо обеда. Он вроде и овощной, но сытный и вкусный. Противники майонеза могут смело использовать растительное масло для заправки. Итак, отварите перепелиные яйца. Время варки 2-3 минуты после закипания.
Шаг 2
Овощной салат с перепелиными яйцами рецепт с фото 2-го шага
Яйца после варки залить холодной водой и дать остыть. Зелень мелко нарезать.
Шаг 3
Овощной салат с перепелиными яйцами рецепт с фото 3-го шага
Помидорки черри вымыть. Удалить хвостики (парочку помидор с хвостиком оставьте для декора). Каждый помидор разрезать пополам. Добавить к свежей зелени.
Шаг 4
Овощной салат с перепелиными яйцами рецепт с фото 4-го шага
Банку оливок открыть. Слить воду. 10-15 оливок нарезать кружками. Добавить к остальным компонентам салата. Посолить, поперчить.
Шаг 5
Овощной салат с перепелиными яйцами рецепт с фото 5-го шага
Салат выложить на порционное блюдо или такую лодочку как у меня. Сверху выложить горкой майонез. На горку майонеза водрузить 1 помидорчик черри с хвостиком. Перепелиные яйца очистить, разрезать пополам. Выложить хаотично. Приятного аппетита.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Перепелиные яйца
6
7
0
91
Помидоры черри
2
0
6
30
Лук зеленый
0
0
0
1
Петрушка
1
0
1
7
Консервированные оливки
0
7
0
65
Майонез
1
17
1
157
Специи и приправы
0
0
0
3
всего в блюде:
10
31
8
354
всего в 1 порции:
5
16
4
177
всего в 100 граммах:
3
9
2
102

автор рецепта:

дата публикации: 13.08.2013

просмотров: 2908

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5480 рецептов
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 867 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 586 рецептов

Полный список...